Invata sa prepari cea mai gustoasa salata de vinete de post!

15 martie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:54

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Salata de vinete este aperitivul preferat al multora dintre noi. Iata cum sa prepari o reteta de post!

Ingrediente:

500 gr vinete coapte

2 ardei copti

1 ceapa alba

3 crengute menta

4 linguri ulei de masline extravirgin

2 linguri otet de vin

1 legatura patrunjel

sare

Mod de preparare:

Daca folosesti vinete congelate, lasa-le mai intai sa se dezghete si sa se scurga de surplusul de zeama. Intr-un robot de bucatarie adauga ceapa taiata in sferturi si mixeaza bine pana este tocata foarte fin. Adauga apoi ardeii, vinetele, menta si patrunjelul si mixeaza totul foarte bine. Treptat incorporeaza uleiul si otetul.

Scoate salata intr-un bol si asezoneaza dupa gust cu sare. Daca o doresti mai acrisoara mai poti adauga otet.

Salata de vinete greceasca se serveste rece pe felii de paine prajita sau alaturi de lipie calda.

Sursa

Ingrediente:

500 gr vinete coapte
2 ardei copti
1 ceapa alba
3 crengute menta
4 linguri ulei de masline extravirgin
2 linguri otet de vin
1 legatura patrunjel
sare

Mod de preparare:

Daca folosesti vinete congelate, lasa-le mai intai sa se dezghete si sa se scurga de surplusul de zeama. Intr-un robot de bucatarie adauga ceapa taiata in sferturi si mixeaza bine pana este tocata foarte fin. Adauga apoi ardeii, vinetele, menta si patrunjelul si mixeaza totul foarte bine. Treptat incorporeaza uleiul si otetul.

Scoate salata intr-un bol si asezoneaza dupa gust cu sare. Daca o doresti mai acrisoara mai poti adauga otet.Salata de vinete greceasca se serveste rece pe felii de paine prajita sau alaturi de lipie calda.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce spune Iancu Sterp despre moștenire și cum gestionează tânărul certurile apărute în familie: „Ce să avem așteptări de la străini, dacă noi, ca frați, nu suntem ce trebuie?”

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

VIDEO Trupul neînsuflețit al Valentinei a ajuns acasă, la Filiași. IMAGINI SFÂȘIETOARE de la întoarcerea tinerei, în mijlocul unei DURERI GREU DE DESCRIS. Sunt clipe apăsătoare pentru familie și pentru cei care au cunoscut-o: "Inima mea de mamă urlă de...

Bertan Asllani, actorul care joacă rolul Alaz Soysalan, în serialul „Inimă rebelă”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă carismaticul tânăr când nu se află pe platourile de filmare

Prognoza meteo pentru joi, 24 septembrie 2026. Vreme deosebit de rece în România. Unde va ploua și unde sunt anunțate ninsori

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Invata sa prepari cea mai gustoasa salata de vinete de post!

Cazul tinerei găsite moartă în valiză, în râul Olt. Filmui crimei și mărturia unui martor. Iubitul Valentinei este dat în urmărire

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

VIDEO Trupul neînsuflețit al Valentinei a ajuns acasă, la Filiași. IMAGINI SFÂȘIETOARE de la întoarcerea tinerei, în mijlocul unei DURERI GREU DE DESCRIS. Sunt clipe apăsătoare pentru familie și pentru cei care au cunoscut-o: "Inima mea de mamă urlă de...

Dolunay Soysert, care joacă rolul Neslihan în serialul Inimă rebelă, transformare uluitoare de look pentru un proiect important

Bărbatul care l-a ajutat pe iubitul Valentinei Tănăsie să fugă din țară a fost audiat! Ce au descoperit anchetatorii

Cine este, de fapt, tatăl Valentinei, tânăra găsită fără viață într-o valiză în râul Olt: „M-am gândit că s-a întâmplat ceva.”

Horoscop 25 septembrie 2026: O zodie nu mai are răbdare cu persoanele care spun un lucru și fac cu totul altceva

Imagini copleșitoare! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei Tănăsie a ajuns la casa părintească: „Doamne, de ce ai făcut așa?”

Tatăl Valentinei Tănăsie, tânăra găsită fără viață într-o valiză, dezvăluiri cutremurătoare: „Am vorbit şi în noaptea în care s-a întâmplat.”

Tensiunile de familie ating cote maxime, în această seară, în ”Inimă de mamă”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Vremea se schimbă brusc în weekend. Temperaturile scad în toată țara, iar la munte sunt așteptate ninsori

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Momente de panică în Câmpina, după ce un urs a fost văzut în apropierea unui centru comercial. Localnicii au primit RO-Alert

VIDEO Cum s-ar fi dat de gol iubitul Valentinei că ar fi fost implicat ÎN SPATELE TRAGEDIEI? Gestul care a stârnit reacții și a fost comentat aspru în ONLINE: "Doamne ferește. Se vede disperarea să își ascundă..."

Bertan Asllani, actorul care joacă rolul Alaz Soysalan, în serialul „Inimă rebelă”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă carismaticul tânăr când nu se află pe platourile de filmare

Prognoza meteo pentru joi, 24 septembrie 2026. Vreme deosebit de rece în România. Unde va ploua și unde sunt anunțate ninsori

Din 3 octombrie, teritoriile se cuceresc cu mintea, în noul sezon „The Floor”

Ce ar urma să primească Irinuca de la tatăl ei, Irinel Columbeanu. Ion Cassian face declarații despre averea fostului milionar: “Nici nu știu câte iubite a avut.”

Ce mesaj i-a transmis Elena Cârstea Muttart lui Horia Brenciu. Gestul care a deranjat-o pe cunoscuta artistă a muzicii românești: “M-am săturat de favoruri și chiar nu am nevoie.”

Iancu Sterp, totul despre conflictul pe care l-a avut cu Neveu. Fiul mamei Geta a povestit ce s-a întâmplat cu sora lui, Getuța: “A venit cu un scop la noi. Ca niște oameni creduli, l-am pus la masă.”

Monica Tatoiu vorbește despre testele PISA. Ce spune profesoara de matematică despre viitorul copiilor din țară: “Să nu îi înghită inteligența artificială.”

Fratele Alexiei Eram, adevărul despre relația dintre el și Mario Fresh, fostul iubit al tinerei. Ce se întâmplă la doi ani de la despărțire: “Mie nu mi-a greșit cu nimic.”