Chef Doru Serban a pregatit un pranz delicios la "Draga mea prietena".
Costul estimativ pentru opt persoane este de 15 lei.
Ingrediente
Un pachet orez basmati (500 g)
Sare, piper, ulei de masline
1 l apa clocotita
Cateva fire de sofran
Un cub de unt
Ulei de masline
Mod de preparare
Orezul se pune la fiert impreuna cu apa clocotita, se adauga sare si cateva fire de sofran.
Se pune capacul, se aduce la fierbere, apoi se lasa focul mic timp de 10 minute, fara sa se ridice capacul.
Se ia de pe foc si amesteca bine pentru a se afana, apoi se adauga unt si ulei de masline.
Costul estimativ pentru opt persoane este de 15 lei.
Ingrediente
Un pachet orez basmati (500 g)
Sare, piper, ulei de masline1 l apa clocotita
Cateva fire de sofran
Un cub de unt
Ulei de masline
Mod de preparare
Orezul se pune la fiert impreuna cu apa clocotita, se adauga sare si cateva fire de sofran.
Se pune capacul, se aduce la fierbere, apoi se lasa focul mic timp de 10 minute, fara sa se ridice capacul.
Se ia de pe foc si amesteca bine pentru a se afana, apoi se adauga unt si ulei de masline.