Vara se apropie cu pasi repezi astfel ca oamenii fac tot ce le sta in putinta sa dea jos kilogramele acumulate de sarbatori sau sa se mentina sanatosi.
Daca te afli in categoria celor care vrea sa elimine kilogramele rapid trebuie sa faci 3 mici schimbari ca sa observi cum kilogramele se topesc singure
Intr-un studiu publicat in The American Journal of of Clinical Nutrition cercetatorii au observat peste 120,000 de oameni pe o perioada de 16 ani pentru a aduna date despre obiceiurile de alimentatie. In urma acestui studiu ei au ajuns la concluzia ca pentru o pierdere in greutate semnificativa, nu trebuie sa se renunte la grupe de alimente si sa se tina o dieta stricta, ci doar sa se dea la o parte acele alimente cu index glicemic mare, cele procesate si cele cu foarte mult zahar.
In schimb, alimentatia noastra trebuie sa contina din plin fructe, legume si nuci.
Iata care sunt cele 3 reguli propuse de cercetatori
1. Pestele si fructele de mare
Fructele de mare, dar in special pestele sunt bogate in proteine si au un continut scazut de grasimi nesaturate. Cercetatorii sfatuiesc sa se consume peste precum somon sau ton.
2. Evita carnea rosie
Cercetatorii au descoperit ca persoanele care consuma cantitati mari de carne rosie sunt mai grase, iar combinatia dintre cartofi sau orez + carne este devastatoare. Cel mai bine este sa se consume carnea alba, de pui sau peste
3. Alimente cu index glicemic mic
Acest tip de alimente sunt cele care te satura pe o perioada mai mare de timp. Daca le mananci nu iti va fi foame atat de des si nu vei mai manca atat de mult. Index glicemic mic este considerat la produsele intre 1-52
Iata o lista cu alimentele si indexul lor glicemic pentru 60 grame/ 250 ml
• mar – 44
• franzela alba – 25
• tortilla – 30
• suc de mere neindulcit – 44
• suc de portocale – 50
• naut – 55
• quinoa – 53
• orez maroniu – 53
• lapte – 41
• lapte cu 0% grasime – 32
• iaurt cu fructe – 33
• grapefruit – 25
• portocale – 40
• piersici – 42
• para – 38
• prune – 29
• fasole – 40
• mazare – 10
• linte – 29
• macaroane – 47
• speghete – 46
• popcorn la microunde – 55
• morcovi – 35
Sursa: www.doctorulzilei.ro