Pe langa faptul ca este delicioasa, ciocolata are un beneficiu mai putin cunoscut. Iata ce au descoperit cercetatorii.
Oamenii de stiinta prezenti la adunarea de la Societatea Psihologica Britanica au ajuns la concluzia ca persoanele care au consumat ciocolata calda in canitati mari, au avut rezultate mai bune la testele cognitive.
Acest beneficiu este dat de flavonoizii care se gasesc in compozitia ciocolatei. Aceste substante imbunatatesc fluxul sangvin la nivelul creierului, crescand capacitate de concentrare si de memorare.
Alte studii arata ca un consum moderat de ciocolata care contine peste 80% cacao creste apetitul sexual, previne caderea dintilor, tine la distanta diabetul si creste nivelul de energie.