Gulaș moldovenesc, rețeta pregătită de Anna Lesko. „Un gulaș așa cum se face în zona de unde provin eu.”

Gulaș moldovenesc, rețeta pregătită de Anna Lesko. „Un gulaș așa cum se face în zona de unde provin eu.”
Gulaș moldovenesc, rețeta pregătită de Anna Lesko. „Un gulaș așa cum se face în zona de unde provin eu.”

Anna Lesko a pregătit rețeta gulașului moldovenesc.

Îndrăgita și cunoscută artistă Anna Lesko s-a gândit să împartă cu urmăritorii săi de pe rețelele de socializare preparate delicioase de peste hotare, iar atunci când nu este pe scenă, se află în bucătărie,  cu iubitorii de mâncare, unde  prepară bucate moldovenești, la care explică pas cu pas care sunt ingredientele de care are nevoie și cum ajunge să realizeze mâncărurile delicioase. De această dată artista a venit cu rețeta unui gulaș moldovenesc, specific zonei din care provine, iar pentru acest preparat nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente și poate fi gătit ușor de oricine.

Care sunt ingredientele pentru gulașul moldovenesc

Citește și: Cum prepară Gabriela Cristea friptura de miel? Vedeta are o rețetă specială de baiț pentru miel: „Am oțet balsamic și punem destul de generos. Nu vă stresați că nu o să iasă acru.”

Citește și: Rețeta de tartă cu banane, mere și vișine a Annei Lesko: „Astăzi sunt extrem de entuziasmată, pentru că vreau să vă propun să facem o tartă delicioasă și care se prepară destul de repede.”

Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro

Rețeta:

  • 1,5 kg carne de porc
  • 10 cepe mari
  • 10 morcovi mari
  • 200 gr smântână  35%
  • Foi de dafin
  • Suc de roșii
  • Sare
  • Piper

„M-am gândit să vă propun să facem un gulaș.

Un gulaș așa cum se face în zona de unde provin eu, un gulaș moldovenesc. Pentru acest gulaș avem nevoie de următoarele ingrediente: ceapă, morcovi, suc de roșii, smântână foarte grasă, 35%, avem nevoie de carne, de această dată am ales carnea de porc, iar ca garnitură am ales grecka, care este un fel de hrișcă aici, în România.”, a povestit Anna Lesko.

Citește și: Zodia care minte cel mai mult. Află care nativ este maestru al manipulării- kanald.ro

Citește și: Daniel a dispărut fără urmă. A plecat cu mașina de acasă și nu s-a mai întors- stirilekanald.ro

Cum prepară Anna Lesko gulașul moldovenesc

Artista a  început prin a pune carnea, tăiată fâșii, la fiert, iar într-o altă tigaie a pus la călit morcovii și cepele, de asemenea, toate tăiate fâșii. După ce s-au călit până au devenit sticloase, artista le pune peste carnea care se află deja pe foc și amestecă foarte bine până totul se omogenizează.

Peste acestea adaugă suc de roșii de casă și amestecă din nou. După ce a mai dat un clopot, se adaugă smântâna, iar când  totul este gata, iar carnea a dat în clocot împreună cu legumele și condimentele adăugate de artistă, se scoate totul pe o farfurie, iar drept garnitură se adaugă hrișcă. Pentru ca totul să fie în stil tradițional, Anna Lesko a adăugat și o ceapă verde lângă.
Este o rețetă foarte ușor de pregătit, care poate fi gătită cu doar câteva ingrediente.



Citește și:

Invitată la o nuntă? 5 coafuri pe care le-ai putea purta

Care sunt cele mai mari greșeli pe care le fac gospodinele atunci când pregătesc cozonacul? Chef Alexandru Sautner ne spune ce să nu facem! „Zahărul împiedică drojdia să-și facă efectul.”

”Trădătoarea” tenisului românesc e mai FIERBINTE ca vara! Imaginile au scăpat pe internet FOTO

Loredana Groza a reacționat public după ce a văzut cu cine e Iulia Vântur în vacanță

Mesajul dur în limba română al lui Michele Morrone după ce a vizitat o parte din atracțiile turistice din România

Adriana Bahmuțeanu a vorbit despre discriminările de care a avut parte din copilărie. Cum le-a depășit vedeta? „Cioara a ajuns în vârful pomului și tu ai rămas cărăuș de ziare.”

Andreea Mantea, anunț important pentru concurenți! „În această Gală, părăsește Casa iubirii...” Aflați ce reacții se vor stârni și ce se va întâmpla duminică, 8 septembrie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Atenție! Cum va fi vremea în decembrie 2024, ianuarie și februarie 2025


Cookies