Gina Bradea a plecat în căutare de frunze de tei! La ce sunt acestea bune și cum le folosește? "Dacă ieșiți la iarbă verde, adunați și frunză de tei, pentru că e păcat să nu o faceți!"

Gina Bradea a plecat în căutare de frunze de tei! La ce sunt acestea bune și cum le folosește? "Dacă ieșiți la iarbă verde, adunați și frunză de tei, pentru că e păcat să nu o faceți!"

În cazul în care vă doriți să vă folosiți în bucătărie de frunza de tei, bloggerul chiar vă sfătuiește să o faceți.

Gina Bradea este unul dintre cei mai cunoscuți bloggeri de gătit, de la noi din țară. Succesul său se poate vedea cu ochiul liber în mediul online, publicând frecvent rețete una și una, însă recent, aceasta a plecat să aleagă câteva... frunze de tei, pentru sarmalele pe care le pregătește iarna.

Gina Bradea a plecat în căutare de frunze de tei

Citește și: Gina Bradea a pregătit pastă de mici, direct acasă! Această variantă este potrivită și pentru persoanele care țin regim: "Când avem nevoie, scoatem la dezghețat cu o zi înainte, în frigider!"

[Sursa foto: freepik]

Citește și: Gina Bradea a pregătit o pască cu brânză și stafide! Trebuie să acorzi atenție la timpul de coacere: "În funcție de cât de fluidă este compoziția, adăugăm niște griș!"

În cursul zilei de ieri, aceasta a postat pe pagina sa de TikTok, un filmuleț în care se află într-o pădure, însă imediat a spus și motivul pentru care se află acolo, într-o zi atât de însorită. Astfel, Gina Bradea a început pas cu pas să culeagă... frunze de tei! Se pare că le folosește la iarnă, pentru a face sarmale, pe lângă cele învelite în frunza de viță de vie.

“Culegem frunză de tei din pădure, verificăm să nu aibă gândăcei, scuturăm bine, alegem frunze negăurite, mai măricele și se pun pentru iarnă, la fel cum se pun frunzele de viță de vie.

Sunt mai fine decât cele de viță de vie, fierb mult mai repede și sunt absolut delicioase. Se pot face orice fel de sarmale, cu frunzele de tei, că sunt de post, că sunt cu carne, tot ce vrem.

Este momentul să culegem și să punem frunză de tei, deci dacă ieșiți la iarbă verde, adunați și frunză de tei, pentru că e păcat să nu o faceți. (…) La vârfuri găsim frunze mai mari. Uitați-vă cât sunt de frumoase! Miros fantastic!”, a menționat aceasta, în filmulețul postat.

În plus, în descrierea filmulețului postat, bloggerul a menționat și locul în care se afla cu exactitate, însă cel mai important, modalitatea pe care o folosește pentru ca frunzele de tei să se păstreze bune pentru la iarnă, având nevoie doar de ele, de sare și de un borcan.

Citește și: Calendar creștin ortodox 2 iulie 2026. Românii îl cinstesc joi pe Sfântul Voievod Ștefan cel Mare. Rugăciunea pe care este bine să o rostești în această zi pentru a fi izbăvit de ispite- kanald.ro

Citește și: Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...- stirilekanald.ro

"Am fost în pădure, la Niculițel, am adunat frunze de tei pentru sarmale, sunt mai fine decât frunzele de vita de vie. Sunt tare fragede acum, sunt numai bune de pus pentru iarnă. Luna viitoare adunăm și frunze de viță de vie.

Cum le pun pentru iarnă? Cu sare, în borcane: un strat de frunze, un strat de sare de murături, până se umple borcanul.", a fost descrierea Ginei Bradea, de la filmulețul postat pe pagina sa de TikTok.

[Sursa foto: freepik]

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gina Bradea a pregătit o pască cu brânză și stafide! Trebuie să acorzi atenție la timpul de coacere: "În funcție de cât de fluidă este compoziția, adăugăm niște griș!"

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

DETALIUL OBSERVAT în imaginile de la nunta Ileanei Sterp, abia după ce A CONFIRMAT DESPĂRȚIREA de soțul ei, Daniel Aloman. Nimeni NU i-a acordat atenție atunci... însă acum, toți cei care au revăzut cadrele le privesc diferit

Ahmet Mümtaz Taylan, actorul care joacă rolul Abdullah în serialul „O dragoste”, apariție de senzație alături de familia sa

Pericolele caniculei, explicate la „Follow us!”

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro