Gateste pui cu rodii, migdale si cuscus! Este absolut delicios!

Gateste pui cu rodii, migdale si cuscus! Este absolut delicios!
Gateste pui cu rodii, migdale si cuscus! Este absolut delicios!

Pieptul de pui nu a fost niciodata mai savuros ca in aceasta reteta. Uite cum se prepara!

 

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gatire: 15 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4
Calorii per portie: 590
Ingrediente
1 lingura de ulei vegetal
200g de cuscus
1 cub de supa pentru pui
1 ceapa rosie mare, taiata in bucati
600g de piept de pui taiat in bucati lungi
4
linguri de pasta tagine sau 2 linguri de harissa
190ml de suc de rodii
100g de seminte de rodie
100g de fulgi de migdale
1 pachet mic de frunze de menta, tocat
Mod de preparare
1. Fierbe apa intr-un ibric si incalzeste uleiul intr-o tigaie mare.
Pune cuscusul intr-un vas cu sare si piper si jumatate din cubul de pui. Adauga ceapa in tigaie si gateste pentru cateva minute. Pune apa fiarta peste cuscus cat sa il acopere, apoi pune un capac si lasa-l deoparte.
2. Pune tigaia intr-o parte de tigaii, adauga bucatile de pui si prajeste pe ambele parti. Adauga pasta de tahinse sau harrisa in sucul de rodii, apoi pune restul de cub de pui si amesteca bine.
Amesteca fara capac, timp de 10 minute, pana cand sosul s-a ingrosat si puiul este gatit. Adauga semintele de rosie, pastrand cateva pentru mai tarziu.
3. Dupa 5 minute, amesteca cucusul cu o furculita si adauga migdalele si menta. Pune puiul pe cuscus cu o lingura de sos.
Sursa: bbcgoodfood.com

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gatire: 15 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4
Calorii per portie: 590

Ingrediente



1 lingura de ulei vegetal
200g de cuscus
1 cub de supa pentru pui
1 ceapa rosie mare, taiata in bucati
600g de piept de pui taiat in bucati lungi
4 linguri de pasta tagine sau 2 linguri de harissa
190ml de suc de rodii
100g de seminte de rodie
100g de fulgi de migdale
1 pachet mic de frunze de menta, tocat

Mod de preparare

1.
Fierbe apa intr-un ibric si incalzeste uleiul intr-o tigaie mare. Pune cuscusul intr-un vas cu sare si piper si jumatate din cubul de pui. Adauga ceapa in tigaie si gateste pentru cateva minute. Pune apa fiarta peste cuscus cat sa il acopere, apoi pune un capac si lasa-l deoparte.

2. Pune tigaia intr-o parte de tigaii, adauga bucatile de pui si prajeste pe ambele parti. Adauga pasta de tahinse sau harrisa in sucul de rodii, apoi pune restul de cub de pui si amesteca bine.
Amesteca fara capac, timp de 10 minute, pana cand sosul s-a ingrosat si puiul este gatit. Adauga semintele de rosie, pastrand cateva pentru mai tarziu.

3. Dupa 5 minute, amesteca cucusul cu o furculita si adauga migdalele si menta. Pune puiul pe cuscus cu o lingura de sos.

Sursa: bbcgoodfood.com

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anamaria Prodan, adevărul din lumea fotbalului. Ce spune impresara despre viața de pe teren: “Știu că pot să înjur orice bărbat.”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Răsturnare șoc în cazul morții lui Radu Mărginean. Ce s-a descoperit la necropsie. Raportul medico-legal a fost finalizat

CE A APĂRUT pe contul Ileanei Sterp imediat după CONFIRMAREA DIVORȚULUI de Daniel Aloman a creat un val de reacții puternice. DE CE S-A AJUNS AICI: "Urmează Culiță cu Daniela, prea multe..."

Radu Mărginean, fost jucător al FC Bihor în ultimul sezon al echipei în Liga I, s-a stins din viață la 43 de ani, în urma unui incident cumplit

Ileana Sterp, primele declarații despre zvonurile despărțirii de soțul ei: „Când voi fi pregătită...”

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro