Alina Laufer iti spune cum se prepara un delicios fel de mancare ardelenesc.
Ingrediente
400 g malai
1/2 l lapte
200 g smantana
200 g branza de oaie
Sare
Mod de preparare
Puneti la fiert laptele impreuna cu smantana, din care faceti o mamaliga, nu foarte tare.
Cand este gata, adaugati branza si amestecati pana se incorporeaza. Se rastoarna si se serveste fierbinte.
Ingrediente
400 g malai
1/2 l lapte
200 g smantana
200 g branza de oaie
Sare
Mod de preparare
Puneti la fiert laptele impreuna cu smantana, din care faceti o mamaliga, nu foarte tare.
Cand este gata, adaugati branza si amestecati pana se incorporeaza. Se rastoarna si se serveste fierbinte.