Frittata cu dovlecei! Invata sa prepari un deliciu!

Frittata cu dovlecei! Invata sa prepari un deliciu!

Sora buna a omletei, fritatta se face fie cap-coada pe aragaz, sub capac, la foc mic, fie se incepe pe aragaz si se termina in cuptor.

 

Aveti nevoie de: 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, tocati, 1 dovlecel mic, feliat subtire, 2-3 oua, 1 lingura patrunjel tocat, 2 linguri Parmesan ras, sare si piper dupa gust.
Infierbantati uleiul intr-o tigaie mica apoi adaugati usturoiul si feliile de dovlecel. Sotati cateva minute pana incep sa se inmoaie. Cat timp dovleceii se gatesc, amestecati ouale, patrunjelul, Parmesanul, sarea si piperul intr-un bol. Turnati amestecul peste feliile de dovlecel si dati focul la mic.
Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti pana ouale par inchegate deasupra. Cu grija, intoarceti frittata pe partea cealalta (folositi-va de o farfurie daca va este mai usor) si mai gatiti 1-2 minute doar pana devine aurie. Intoarceti frittata pe o farfurie si mai radeti putin Parmesan deasupra.
Sursa, sursa foto: adihadean.ro

Aveti nevoie de: 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, tocati, 1 dovlecel mic, feliat subtire, 2-3 oua, 1 lingura patrunjel tocat, 2 linguri Parmesan ras, sare si piper dupa gust.

Infierbantati uleiul intr-o tigaie mica apoi adaugati usturoiul si feliile de dovlecel. Sotati cateva minute pana incep sa se inmoaie. Cat timp dovleceii se gatesc, amestecati ouale, patrunjelul, Parmesanul, sarea si piperul intr-un bol. Turnati amestecul peste feliile de dovlecel si dati focul la mic.

Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti pana ouale par inchegate deasupra. Cu grija, intoarceti frittata pe partea cealalta (folositi-va de o farfurie daca va este mai usor) si mai gatiti 1-2 minute doar pana devine aurie. Intoarceti frittata pe o farfurie si mai radeti putin Parmesan deasupra.

Sursa, sursa foto: adihadean.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum se hidratează corect pielea! Cele mai comune greșeli pe care le fac multe femei

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Prognoza meteo ANM vineri, 25 septembrie 2026. Vreme deosebit de rece în România. Regiunile în care va ploua azi

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro