Frittata cu dovlecei! Invata sa prepari un deliciu!


Sora buna a omletei, fritatta se face fie cap-coada pe aragaz, sub capac, la foc mic, fie se incepe pe aragaz si se termina in cuptor.

 

Aveti nevoie de: 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, tocati, 1 dovlecel mic, feliat subtire, 2-3 oua, 1 lingura patrunjel tocat, 2 linguri Parmesan ras, sare si piper dupa gust.
Infierbantati uleiul intr-o tigaie mica apoi adaugati usturoiul si feliile de dovlecel. Sotati cateva minute pana incep sa se inmoaie. Cat timp dovleceii se gatesc, amestecati ouale, patrunjelul, Parmesanul, sarea si piperul intr-un bol. Turnati amestecul peste feliile de dovlecel si dati focul la mic.
Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti pana ouale par inchegate deasupra. Cu grija, intoarceti frittata pe partea cealalta (folositi-va de o farfurie daca va este mai usor) si mai gatiti 1-2 minute doar pana devine aurie. Intoarceti frittata pe o farfurie si mai radeti putin Parmesan deasupra.
Sursa, sursa foto: adihadean.ro

Aveti nevoie de: 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, tocati, 1 dovlecel mic, feliat subtire, 2-3 oua, 1 lingura patrunjel tocat, 2 linguri Parmesan ras, sare si piper dupa gust.

Infierbantati uleiul intr-o tigaie mica apoi adaugati usturoiul si feliile de dovlecel. Sotati cateva minute pana incep sa se inmoaie. Cat timp dovleceii se gatesc, amestecati ouale, patrunjelul, Parmesanul, sarea si piperul intr-un bol. Turnati amestecul peste feliile de dovlecel si dati focul la mic.

Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti pana ouale par inchegate deasupra. Cu grija, intoarceti frittata pe partea cealalta (folositi-va de o farfurie daca va este mai usor) si mai gatiti 1-2 minute doar pana devine aurie. Intoarceti frittata pe o farfurie si mai radeti putin Parmesan deasupra.

Sursa, sursa foto: adihadean.ro

 


Citește și:

Silviu Huțanu, membrul formației SoundCheck Band, are Coronavirus. Artistul este în stare gravă

Bianca de la Puterea dragostei, mesaj pentru Andreea Pirui: „Mi-e rușine că îi spun asta...”

Dieta Cambridge. Procesul care iți schimbă viața!

Bianca Comănici nu a mai rezistat şi l-a atacat crunt pe Nelson Mondialu! Tânăra a răbufnit când tatăl lui Livian a vorbit despre colaborarea ei cu Roberto Haţegan!

Cum să iți faci cumpărăturile în siguranță, în plină pandemie!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Pentru tine

Cum să te folosești de propolis, pentru o piele îngrijită!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri