Frittata cu dovlecei! Invata sa prepari un deliciu!

Frittata cu dovlecei! Invata sa prepari un deliciu!
Frittata cu dovlecei! Invata sa prepari un deliciu!

Sora buna a omletei, fritatta se face fie cap-coada pe aragaz, sub capac, la foc mic, fie se incepe pe aragaz si se termina in cuptor.

 

Aveti nevoie de: 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, tocati, 1 dovlecel mic, feliat subtire, 2-3 oua, 1 lingura patrunjel tocat, 2 linguri Parmesan ras, sare si piper dupa gust.
Infierbantati uleiul intr-o tigaie mica apoi adaugati usturoiul si feliile de dovlecel. Sotati cateva minute pana incep sa se inmoaie. Cat timp dovleceii se gatesc, amestecati ouale, patrunjelul, Parmesanul, sarea si piperul intr-un bol.
Turnati amestecul peste feliile de dovlecel si dati focul la mic.
Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti pana ouale par inchegate deasupra. Cu grija, intoarceti frittata pe partea cealalta (folositi-va de o farfurie daca va este mai usor) si mai gatiti 1-2 minute doar pana devine aurie. Intoarceti frittata pe o farfurie si mai radeti putin Parmesan deasupra.
Sursa, sursa foto: adihadean.ro

Aveti nevoie de: 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi, tocati, 1 dovlecel mic, feliat subtire, 2-3 oua, 1 lingura patrunjel tocat, 2 linguri Parmesan ras, sare si piper dupa gust.

Infierbantati uleiul intr-o tigaie mica apoi adaugati usturoiul si feliile de dovlecel. Sotati cateva minute pana incep sa se inmoaie. Cat timp dovleceii se gatesc, amestecati ouale, patrunjelul, Parmesanul, sarea si piperul intr-un bol.

Turnati amestecul peste feliile de dovlecel si dati focul la mic.

Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti pana ouale par inchegate deasupra. Cu grija, intoarceti frittata pe partea cealalta (folositi-va de o farfurie daca va este mai usor) si mai gatiti 1-2 minute doar pana devine aurie. Intoarceti frittata pe o farfurie si mai radeti putin Parmesan deasupra.

Sursa, sursa foto: adihadean.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Aurelian Temișan, despre momentul în care a vrut să adopte o fată alături de soția lui, Monica Davidescu. De ce au întârziat cei doi soți să facă un copil: “Voiam noi o mulatră.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

Dorian Popa a făcut ANUNȚUL care le-a frânt inimile fanilor și a mărturisit CÂT DE GREU ÎI ESTE SĂ ACCEPTE moartea lui Cheluțu: "O parte din inima mea nu mai bate. De ziua lui..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

Horoscop săptămânal 1-7 iunie 2026: Semnul zodiacal care începe vara cu o sumă mare de bani în cont

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro