Fa-ti un cheesecake raw cu aroma de portocale! E delicios!

Fa-ti un cheesecake raw cu aroma de portocale! E delicios!

Timp de preparare: 60 minute; Hidratare: 08h 00min

 

Ingrediente:
Blat
curmale deshidratate- 200 g
pulpa de migdale (rezultata de la lapte)- 400 g
ulei de cocos presat la rece- 2 linguri
Branza
nuca de caju- 500 g
lamaie- zeama de la 2 bucati
vanilie- 2 pastai (partea interioara)
ulei esential de portocale- 15 picaturi
ulei de cocos presat la rece- 5 linguri
apa de izvor- cat este necesar
sirop de agave- 3 linguri
Ornare
mango- cat este necesar
zmeura congelata- 1 bucata
Instructiuni:
Blat: Daca curmalele au samburi ii indepartam cu atentie.
Maruntim curmalele cu ajutorul robotului cu lama in S. Framantam intr-un castron pulpa de migdale, curmalele si uleiul de cocos pana obtinem o coca elastica. Presam compozitia intr-un inel culinar pe care l-am uns in prealabil cu putin ulei. Putem sa punem o hartie cerata pe fundul vasului daca dorim ca la final sa indepartam partea de jos a inelului. Dam la rece pentru cateva minute.
Branza: Nuca de caju o hidratam minimum 2 ore. O spalam si o scurgem de apa. Amestecam in robotul cu lama in S nuca de caju, zeama de lamaie, vanilia, uleiul de cocos, uleiul esential de portocale (pentru uz alimentar) si siropul de agave. Adaugam putina apa cat sa putem procesa branza. Branza trebuie sa fie acrisoara, daca e nevoie mai adaugam zeama de lamaie.
Ornare: Taiem cu o forma felii de mango si ornam dupa inspiratia de moment.
Sursa: rawveganjoy.ro

Ingrediente:

Blat


curmale deshidratate- 200 g
pulpa de migdale (rezultata de la lapte)- 400 g
ulei de cocos presat la rece- 2 linguri

Branza

nuca de caju- 500 g
lamaie- zeama de la 2 bucati
vanilie- 2 pastai (partea interioara)
ulei esential de portocale- 15 picaturi
ulei de cocos presat la rece- 5 linguri
apa de izvor- cat este necesar
sirop de agave- 3 linguri

Ornare

mango- cat este necesar
zmeura congelata- 1 bucata

Instructiuni:

Blat: Daca curmalele au samburi ii indepartam cu atentie. Maruntim curmalele cu ajutorul robotului cu lama in S. Framantam intr-un castron pulpa de migdale, curmalele si uleiul de cocos pana obtinem o coca elastica. Presam compozitia intr-un inel culinar pe care l-am uns in prealabil cu putin ulei. Putem sa punem o hartie cerata pe fundul vasului daca dorim ca la final sa indepartam partea de jos a inelului. Dam la rece pentru cateva minute.

Branza: Nuca de caju o hidratam minimum 2 ore. O spalam si o scurgem de apa. Amestecam in robotul cu lama in S nuca de caju, zeama de lamaie, vanilia, uleiul de cocos, uleiul esential de portocale (pentru uz alimentar) si siropul de agave. Adaugam putina apa cat sa putem procesa branza. Branza trebuie sa fie acrisoara, daca e nevoie mai adaugam zeama de lamaie.

Ornare: Taiem cu o forma felii de mango si ornam dupa inspiratia de moment.

Sursa: rawveganjoy.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mihai Trăistariu, despre cum a ajuns în centrul unui conflict cu Maria Ciobanu. De la ce a pornit, de fapt, totul: “S-a vândut foarte bine.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

ÎNCĂ UN NUME IMPORTANT AL SCENEI a plecat dintre noi. După ani în care a oferit emoție, inspirație și momente de neuitat, Gheorghe Galetin a murit, iar ANUNȚUL DECESULUI aduce lacrimi în ochii celor care l-au admirat: "A iubit muzica cu toată ființa lui"

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro