Pe langa faptul ca este foarte aromata, zmeura are si numeroase proprietati terapeutice.
Ingrediente
125 g de biscuiti speculos, 250 g de mascarpone, 250 g de zmeura, 50 g de unt moale, 100 cl de smantana pentru frisca, 70 g de zahar, o lingura de suc de portocale
Zdrobeste biscuitii si amesteca-i cu untul inmuiat. Repartizeaza compozitia in patru pahare sau cupe, presand-o bine si da la rece.
Clateste zmeura si sterge-o delicat cu un prosop. Mixeaza branza masacapone cu 60 g de zahar.
Bate smantana pana se face frisca si apoi amestec-o cu mascarpone si 200 g de zmeura. Pune crema peste biscuiti in pahare si mai da la rece 4 ore.
Mixeaza zmeura care ti-a rams cu suc de portocale si restul de zahar.
In momentul servirii desertului, pune sos peste paharele de cheesecake rapid cu zmeura.
Sursa: Curademiere.ro
Ingrediente
125 g de biscuiti speculos, 250 g de mascarpone, 250 g de zmeura, 50 g de unt moale, 100 cl de smantana pentru frisca, 70 g de zahar, o lingura de suc de portocale
Zdrobeste biscuitii si amesteca-i cu untul inmuiat. Repartizeaza compozitia in patru pahare sau cupe, presand-o bine si da la rece.
Clateste zmeura si sterge-o delicat cu un prosop. Mixeaza branza masacapone cu 60 g de zahar.
Bate smantana pana se face frisca si apoi amestec-o cu mascarpone si 200 g de zmeura. Pune crema peste biscuiti in pahare si mai da la rece 4 ore.
Mixeaza zmeura care ti-a rams cu suc de portocale si restul de zahar.
In momentul servirii desertului, pune sos peste paharele de cheesecake rapid cu zmeura.
Sursa: Curademiere.ro
