Dilema in bucatarie: tocator de lemn sau de plastic? Uite pe care e bine sa il folosesti

Dilema in bucatarie: tocator de lemn sau de plastic? Uite pe care e bine sa il folosesti

Pe langa un cutit de Masterchef, o adevarata gospodina are nevoie si de un tocator pe masura pentru a avea cea mai buna 'echipa' cand vine vorba de tocat. Dar oare care e cel mai bun fund pentru aceasta activitate?

Cercetatorii au ajuns la concluzia ca cel de lemn este mai sanatos decat cel de plastic deoarece nu retine salmonela. Conform studiilor facute, aceasta bacterie supravietuieste mult timp in tocatoarele de plastic si isi fac 'casa' in taieturile lasate de cutit. Cele de lemn insa omoara salmonela. Bacteria intra in acesta datorita porozitatii pe care lemnul o are si, fara un mediu de viata proprice in interiorul tocatorului, moare.

Chiar daca cele de plastic par mai usoare si iti dau impresia ca se curata mai repede, nu sunt indicate deoarece retin diverse bacterii ce provin din carnea cruda pe care o toci.

Cel mai indicat este sa folosesti cate un tocator pentru fiecare aliment pe care il toci- peste, carne, legume, fructe etc- si sa le schimbi cat mai des (cel putin o data pe an).

O solutie buna pentru a iti curata tocatorul din lemn, pe langa detergent si apa fierbinte este sa il dai cu buretele de sarma cat mai apasar pentru ca bucatele mici de la suprafata sa se desprinda din el.
Acelasi lucru il poti face si cu un cutit, dar risti sa strici lama.

Sursa: huffingtonpost.com

Citeste si: Urechi infundate: cauze si tratament

Citeste si: „Cum poate să mintă în halul ăsta?” George Burcea nu a mai suportat și a răbufnit în urma atacurilor Andreei Bălan- radioimpuls.ro


Abonează-te pe

Citește și:

„M-a prins, m-a descoperit că aveam o altă relație.” Connec-R a vorbit despre divorțul de Misha. Artista a rămas cu traume după căsnicia cu celebrul cântăreț

„Eu sunt alături de ea în orice.” Cum a reacționat Tavi Clonda, după ce s-a vehiculat că Gabriela Cristea se afla sub influența băuturilor alcoolice, atunci când a prezentat...

De ce să stropești carnea cu bere înainte de a o pune pe grătar. Trucul de aur al bucătarilor - ego.ro

Cât costă casa din Elveția unde Tina Turner a murit?! A lăsat o avere colosală - wowbiz.ro

Reacția Mariei Guardiola, fiica lui Pepe Guardiola în momentul când l-a văzut pe Julian Alvarez. Imaginile cu modelul au devenit virale - radioimpuls.ro

Beatrice, în lacrimi din cauza comentariilor negative din mediul online. Iris este de partea ei: „Încerc să mă feresc de orice discuție cu Andreea” - kanald2.ro

Horoscop chinezesc joi, 1 Iunie 2023: Zodiile care încep luna cu o veste bună - kanald.ro

Calendar ortodox 1 iunie 2023. Ce sărbătoare este joi? - stirilekanald.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:
DISTRIBUIE
acest articol

Video
Serialul "Gomora" își invită telespectatorii să urmărească un nou episod din producția preferată, în această seară, de la ora 22:00, la Kanal D2
Citește mai departe
Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri