Dieta aceasta a fost creata de Daniela Jakubowics, medic endocrinolog, cercetator la Universitatea din Tel Aviv.
Metabolismul este influentat de ritmul circadian al organismului- ritmul biologic intern al corpului, pe o durata de 24 de ore, potrivit formula-as.ro. Daniela Jakubowics a dezvoltat un plan de alimentatie prin care slabiti daca repartizati caloriile in felul urmator:* 600-850 de calorii la micul dejun,* 350-400 de calorii la masa de pranz,* 150-200 de calorii la cina.
Micul dejun ar trebui sa fie bogat in proteine, de exemplu doua cani de lapte sau iaurt sau lapte de soia, la care se adauga omleta de albusuri sau friptura de
carne slaba. Proteinele consumate dimineata ofera energie, construiesc masa musculara, cresc vigilenta si ajuta la mentinerea nivelului zaharului in sange timp de mai multe ore. De asemenea, este obligatorie o cantitate moderata de carbohidrati si grasimi, precum si un desert dulce. Dr. Jakubowics sustine ca o bucata de ciocolata, o placinta cu mere sau o prajitura satisfac pofta de dulce si pastreaza ridicat nivelul de serotonina pe parcursul zilei. Toate aceste alimente, spune ea, ar trebui sa fie consumate inainte de ora 10 dimineata.
Sursa
Metabolismul este influentat de ritmul circadian al organismului- ritmul biologic intern al corpului, pe o durata de 24 de ore, potrivit formula-as.ro. Daniela Jakubowics a dezvoltat un plan de alimentatie prin care slabiti daca repartizati caloriile in felul urmator:* 600-850 de calorii la micul dejun,* 350-400 de calorii la masa de pranz,* 150-200 de calorii la cina.
Micul dejun ar trebui sa fie bogat in proteine, de exemplu doua cani de lapte sau iaurt sau lapte de soia, la care se adauga omleta de albusuri sau friptura de carne slaba. Proteinele consumate dimineata ofera energie, construiesc masa musculara, cresc vigilenta si ajuta la mentinerea nivelului zaharului in sange timp de mai multe ore. De asemenea, este obligatorie o cantitate moderata de carbohidrati si grasimi, precum si un desert dulce. Dr. Jakubowics sustine ca o bucata de ciocolata, o placinta cu mere sau o prajitura satisfac pofta de dulce si pastreaza ridicat nivelul de serotonina pe parcursul zilei. Toate aceste alimente, spune ea, ar trebui sa fie consumate inainte de ora 10 dimineata.
Sursa
