Daca ti-ai propus sa iti detoxifiezi organismul dar nu vrei sa tii o dieta riguroasa de detoxifiere, cea mai buna idee este sa consumi cat mai multe supe de verdeturi si legume.
Supele sunt o sursa excelenta de vitamine si minerale, dar si de fibre, esentiale pentru accelerarea tranzitului intestinal si evitarea constipatiei, afectiunea care favorizeaza acumularea de toxine in intestine.
Fie ca e vorba de rosii, ceapa, ardei, morcovi, telina, varza, broccoli, conopida, spanac sau loboda, toate sunt ingrediente snatoase care ii asigura organismului tau o adevarata curatenie generala.Care sunt regulile de care trebuie sa tii cont cand incepi o detoxifiere?
- renunta la mezeluri, produse de patiserie si prajeluri;
- evita mancarurile grase;
- bea multe lichide, in special apa cu lamaie;
- las-o mai incet cu dulciurile;
- evita sucurile nenaturale;
- citeste etichetele produselor si consuma alimente fara E-uri, coloranti, arome
Gazpacho (supa rece de rosii)
Gazpacho se face mult mai rapid fata de alte supe, deoarece nu ai nevoie sa o fierbi. Avantajul acestei supe este ca ingredientele isi pastreaza intacte toate proprietatile si nu sunt distruse prin fierbere.
Care sunt ingredintele de care ai nevoie? 3-4 cani de rosii tocate cuburi si fara pielita, 2 ardei grasi rosii, 1 castravete, taiati felii, o ceapa tocata marunt, 2 linguri de otet de mere, 4 linguri de ulei de masline, un catel de usturoi, busuioc sau patrunjel proaspat, sare si
Cum se prepara? Pune toate ingredientele in blender si mixeaza-le bine. Lasa supa o ora doua inainte de a o consuma, pentru a beneficia de toate aromele.
Sursa: Dietetik.ro
