Chef Doru Serban a pregatit o reteta speciala la "Draga mea prietena"!
Costul estimativ pentru patru persoane este de 20 de lei.
Ingrediente
500 ml vin
500 ml suc portocale proaspat stors
100 g zahar
2 plicuri de gelatina granule
Mod de preparare
Vinul se pune la fiert cu sucul de portocale si zaharul.
Cand a fiert, iar zaharul s-a dizolvat complet, se ia de pe foc si se amesteca cu gelatina ce a fost dizolvata in prealabil in cateva linguri de apa.
Se omogenizeaza bine si se toarna totul in forme.
Se da la rece si se serveste dupa cateva ore de stat la frigider.
Se poate parfuma cu orice condiment, dupa gust: scortisoara, vanilie, cardamom, etc.
Costul estimativ pentru patru persoane este de 20 de lei.
Ingrediente
500 ml vin
500 ml suc portocale proaspat stors
100 g zahar
2 plicuri de gelatina granule
Mod de preparare
Vinul se pune la fiert cu sucul de portocale si zaharul.
Cand a fiert, iar zaharul s-a dizolvat complet, se ia de pe foc si se amesteca cu gelatina ce a fost dizolvata in prealabil in cateva linguri de apa.Se omogenizeaza bine si se toarna totul in forme.
Se da la rece si se serveste dupa cateva ore de stat la frigider.
Se poate parfuma cu orice condiment, dupa gust: scortisoara, vanilie, cardamom, etc.
