Branza de capra asigura textura cremoasa, iar capsunile ii dau o aroma dulce. Se serveste cu chipsuri tortilla.
Ingrediente:
3 bucati avocado bine copt
60 g branza de capra
100 g capsuni
o jumatate de legatura patrunjel, maruntit
o ceapa rosie taiata cubulete
1 ardei iute mic, fara seminte, maruntit
1-2 linguri suc de limeta
sare si piper dupa gust
chipsuri tortilla, pentru servit
Mod de preparare:
Fructele de avocado se curata, se inlatura samburii, iar pulpa se zdrobeste cu o furculita intr-un castron.
Capsunile se curata, apoi se taie cubulete si se pun peste pasta rezultata. Se adauga patrunjelul, ceapa, ardeiul iute, sucul de lime si se potriveste de sare si piper.
Se serveste imediat, cu chipsuri tortilla.
Sursa: feellikecooking.ro