Chef Doru Serban a pregatit doua retete delicioase la "Draga mea prietena".
Costul estimativ pentru sase persoane este de 20 de lei.
Ingrediente
50 g zahar
300- 400 g orez cu bob rotund
1,5- 2 litri lapte
Un baton de vanilie
Mod de preparare
Se pun pe foc intr-o cratita laptele, zaharul si orezul.Se
amesteca din cand in cand, iar cand a dat in fiert se da focul mic, se adauga vanilia si se lasa sa fiarba incet, inca 30 de minute.
Se unge un vas cu unt, se adauga orezul cu lapte si se da la cuptorul incins la 150°C pentru 30 minute.
Orezul absoarbe de aproximativ 8-10 ori mai mult lichid decat greutatea sa, asa ca inainte sa se dea la cuptor va avea o consistenta mai lichida.
Costul estimativ pentru sase persoane este de 20 de lei.
Ingrediente
50 g zahar
300- 400 g orez cu bob rotund
1,5- 2 litri lapte
Un baton de vanilie
Mod de preparare
Se pun pe foc intr-o cratita laptele, zaharul si orezul.Se amesteca din cand in cand, iar cand a dat in fiert se da focul mic, se adauga vanilia si se lasa sa fiarba incet, inca 30 de minute.
Se unge un vas cu unt, se adauga orezul cu lapte si se da la cuptorul incins la 150°C pentru 30 minute.
Orezul absoarbe de aproximativ 8-10 ori mai mult lichid decat greutatea sa, asa ca inainte sa se dea la cuptor va avea o consistenta mai lichida.
