De ce sa inlocuiesti zaharul cu miere! Sigur nu stiai asta!

Cum ar fi insa daca inlocuim zaharul cu mierea? Va spunem noi: usor si sanatos.

 

Mierea este un medicament natural

Probabil cand te gandesti la miere nu o legi imediat de notiunea de sanatate, cum faci in privinta fructelor sau legumelor.

Insa mierea contine antioxidanti, are proprietati antibacteriene si cicatrizante. Nu este neaparat cea mai buna sursa de vitamine si minerale, insa in mod cert este una dintre cele mai sanatoase surse de zahar. Poate calma tusea, poate impiedica infectarea ranilor, calmeaza alergiile si aparent, poate preveni cancerul.

Ne energizeaza si induce o stare de bine

Cand glucoza din mierea de albine este procesata si ajunge in sange, nivelul nostru de energie creste. De aceea, dupa ce consumi ceva dulce, cum este si mierea, ai mai multa energie, esti mai putin stresata si te simti mai bine. Daca esti obosita dimineata adauga o lingurita de miere in cafea sau ceai, sau apeleaza la ea dupa-amiaza, ca parte a unei mici gustari intre pranz si cina.

Poate fi adaugata in aproape orice combinatie

Te-ai gandit vreodata sa adaugi mierea in sosuri? Incearca! Mierea e delicioasa nu doar in deserturi sau la micul dejun, ci si in freshuri, salate sau mancaruri gatite. Poate echilibra gusturile mai puternice de sarat sau acru. De exemplu, prepara un dressing din iaurt si miere pentru salata ta cu rucola. Sau unge putin pieptul de pui cu miere inainte de a-l baga la cuptor, pentru o crusta delicioasa.

Sursa