Cei care de abia aşteaptă să mănânce o felie de tort la petrecerile organizate cu ocazia unei zile de nastere sunt îndemnaţi să se gândească de două ori.
Date noi arată că ritualul de suflare a lumânărilor lasă tortul plin de bacterii. O echipă de cercetatori de la Universitatea Clemson din Carolina de Sud a efectuat un studiu cu un grup de studenţi pentru a-i face pe aceştia să se gândească la siguranţa alimentară.
În urma unui experiment realizat de echipa de cercetători, s-a constatat că se transmit o mulţime de bacterii pe tort, dar, mai surprinzător, că fiecare dintre acestea duce la alte tipuri de bacterii.
Sursa: DcNews