De ce ar trebui sa mananci dovleac tot anul


Odata cu venirea toamnei, unul dintre vedetele din bucatarie este dovleacul.

 

Dovleacul este folosit ca ingredient in multe preparate, de la supe, inghetate, briose, paste, placinte si chiar bere. Insa multe dintre aceste delicateturi contin doar aroma de dovleac si nu fructul in sine. Pentru a te bucura, totusi, de beneficiile extraordinare pe care fructul le contine trebuie sa il incluzi pe el, si nu aroma sa, in dieta ta.
O ceasca de dovleac fiert, uscat si nesarat contine doar 49 de calorii si aproape zero grasimi. In plus, furnizeaza o multime de vitamine respectiv A, C si E pentru care ochii, sistemul imunitar si inima iti vor multumi. Mai mult, dovleacul contine minerale importante precum calciu si potasiu alaturi de necesarul zilnic de fibre.
Dovleacul pur conservat (a nu se confunda cu dovleacul conservat mixt) poate fi gasit in supermarket, insa la fel de bine l-ai putea prepara si tu in casa.
Iata cum:
In functie de marimea dovleacului acesta se taie in doua ori in patru si cu o lingura se indeparteaza miezul si semintele (insa semnintele se pastreaza nu se arunca). Apoi bucatile de dovleac se baga la cuptor, pe o hartie de copt, timp de 45 de minute, la o foc mare. Mai tarziu, dupa ce s-au racit suficient se scoate coaja si se arunca. Pulpa fructului proate fi trecuta prin blender si se pune intr-un borcan. Se mai adauga cateva picaturi de apa daca ti se pare ca pasta este prea uscata.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.

Dovleacul este folosit ca ingredient in multe preparate, de la supe, inghetate, briose, paste, placinte si chiar bere. Insa multe dintre aceste delicateturi contin doar aroma de dovleac si nu fructul in sine. Pentru a te bucura, totusi, de beneficiile extraordinare pe care fructul le contine trebuie sa il incluzi pe el, si nu aroma sa, in dieta ta.

O ceasca de dovleac fiert, uscat si nesarat contine doar 49 de calorii si aproape zero grasimi. In plus, furnizeaza o multime de vitamine respectiv A, C si E pentru care ochii, sistemul imunitar si inima iti vor multumi. Mai mult, dovleacul contine minerale importante precum calciu si potasiu alaturi de necesarul zilnic de fibre.

Dovleacul pur conservat (a nu se confunda cu dovleacul conservat mixt) poate fi gasit in supermarket, insa la fel de bine l-ai putea prepara si tu in casa. 

Iata cum:

In functie de marimea dovleacului acesta se taie in doua ori in patru si cu o lingura se indeparteaza miezul si semintele (insa semnintele se pastreaza nu se arunca). Apoi bucatile de dovleac se baga la cuptor, pe o hartie de copt, timp de 45 de minute, la o foc mare. Mai tarziu, dupa ce s-au racit suficient se scoate coaja si se arunca. Pulpa fructului proate fi trecuta prin blender si se pune intr-un borcan. Se mai adauga cateva picaturi de apa daca ti se pare ca pasta este prea uscata.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.

 


Citește și:

După multe controverse, George Burcea a spus adevărul despre despărțirea de Andreea Bălan!

Ella de la Puterea Dragostei a fost surprinsă cu un bărbat celebru! Cei doi sunt împreună?

Virusologul șef al Germaniei declară că știe când scăpăm de COVID-19

Strigătul de ajutor al lui Mihăiță, băiețelul orfan care vrea să zboare: „Vrea să fie un copil normal”

Ce cadou special îi poți oferi bărbatului iubit?

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

Tamara Ecclestone a devenit mamă pentru a doua oară! Nimeni nu știa de sarcina ei

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri