In multe regiuni din tara, in ajunul anului nou se fac calendare cu ceapa pentru a se sti daca vremea va fi secetoasa sau ploioasa in lunile urmatoare.
Calendarele acestea au avut o semnificatie mare pana de curand in zonele agricole, oamenii orientandu-se dupa acestea pentru munca pamantului.
In ajun, pe 31 decembrie seara, se iau 12 foi din aceeasi ceapa, li se indeparteaza pielitele si le se toarna sare deasupra. In prima zi a anului nou se face "citirea" calendarelor- un fel de prognoza meteo generica. Daca sarea a lasat apa, inseamna ca luna respectiva va fi ploioasa, iar daca foaia de ceapa a ramas uscata, inseamna ca luna respectiva va fi secetoasa.
Omleta cu ceapa- reteta ca la bunica acasa! Este delicioasa!
ianuarie- precipitatii putine
februarie- precipitatii mai multe decat in ianuarie, dar in cantitati, totusi moderate
martie- precipitatii moderate
aprilie- o luna relativ ploioasa
mai- o luna relativ ploioasa
iunie- precipitatii peste medie, dar mai putine decat in mai
iulie- precipitatii relativ putine
august- precipitatii moderate, putin peste medie
Genial! Si-a frecat ceapa pe maini si a scapat de o boala grava
septembrie- o luna secetoasa
octombrie- precipitatii sub medie
noiembrie- precipitatii sub medie
decembrie- precipitatii putin peste medie
