Cum stii daca somonul e salbatic sau plin de mercur si antibiotice

Cum stii daca somonul e salbatic sau plin de mercur si antibiotice

Probabil ca ai auzit de multiplele beneficii pe care le are somonul. Este o sursa de proteine de foarte buna calitate, vitamine, minerale, inclusiv potasiu si vitamina B12.

Dar ca sa beneficiem de aceste proprietati, trebuie sa consumam somon salbatic. Cum facem diferenta intre cele doua tipuri de somon?

Culoarea este un indiciu bun: somonul salbatic are o culoare mai rosiatica, iar somonul din crescatorii are culoarea portocaliu palid, foarte deschis. Daca vezi ca are putine striatii, dar dungile sunt pline de grasime, cu siguranta este somon din crescatorii. Somonul salbatic este foarte striat si are de patru ori mai putin grasime decat cel din acvacultura.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Monica Pop, despre ce este interzis să facem vara. Medicul oftalmolog a fost extrem de categoric: “Arsuri care pot fi ireversibile.”

Fiica Ronei Hartner, apariție plină de emoție: Rita Sumalya seamănă izbitor cu mama ei. Cum încearcă să își reconstruiască viața

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

Ce s-a întâmplat înainte ca tânărul de 23 de ani să fie împușcat mortal în curtea Judecătoriei Strășeni și CUM A ÎNCERCAT SĂ EVADEZE: "Unul dintre polițiști a executat un foc de avertisment, în timp ce deținutul..."

Sıla Türkoğlu, care joacă rolul principal Doga în serialul „O dragoste”, transformare uluitoare! Iată cum și-a făcut apariția recent superba actriță în mediul online

SCHIMBARE de ultim moment pentru românii care merg la medicul de familie‼️

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro