Cum stii daca somonul e salbatic sau plin de mercur si antibiotice

Cum stii daca somonul e salbatic sau plin de mercur si antibiotice

Probabil ca ai auzit de multiplele beneficii pe care le are somonul. Este o sursa de proteine de foarte buna calitate, vitamine, minerale, inclusiv potasiu si vitamina B12.

Dar ca sa beneficiem de aceste proprietati, trebuie sa consumam somon salbatic. Cum facem diferenta intre cele doua tipuri de somon?

Culoarea este un indiciu bun: somonul salbatic are o culoare mai rosiatica, iar somonul din crescatorii are culoarea portocaliu palid, foarte deschis. Daca vezi ca are putine striatii, dar dungile sunt pline de grasime, cu siguranta este somon din crescatorii. Somonul salbatic este foarte striat si are de patru ori mai putin grasime decat cel din acvacultura.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mirela Vaida, despre fiica ei, Carla. Ce dificultăți întâmpină prezentatoarea TV în perioada de preadolescență: “Dacă îi făceam mai tânără, poate mă adaptam mai ușor.”

Cum a anunțat Ilinca Vandici că este însărcinată din nou. Cine este bărbatul alături de care și-a refăcut viața după divorț

EXCLUSIV | Primele imagini de la priveghiul Ancăi Pandrea. Sicriul cu trupul actriței a fost depus la capelă

A văzut-o în ultimele sale zile, iar ceea ce a dezvăluit acum este GREU DE CITIT. Victor Yila, despre moartea actriței Anca Pandrea. CE NU S-A VĂZUT NICIODATĂ ÎN PUBLIC: "Nu a mai putut să mai vorbească. A rămas cu..."

Ea este cea mai importantă și iubită femeie din viața renumitului actor Tayanç Ayaydın, care joacă rolul Güven, tatăl lui Yaman, în serialul Inimă rebelă

Calendar creștin ortodox miercuri, 2 septembrie. Rugăciunea care se citește pentru cei care se simt singuri și deprimați

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro