Cum stii daca somonul e salbatic sau plin de mercur si antibiotice

Cum stii daca somonul e salbatic sau plin de mercur si antibiotice
Cum stii daca somonul e salbatic sau plin de mercur si antibiotice

Probabil ca ai auzit de multiplele beneficii pe care le are somonul. Este o sursa de proteine de foarte buna calitate, vitamine, minerale, inclusiv potasiu si vitamina B12.

Dar ca sa beneficiem de aceste proprietati, trebuie sa consumam somon salbatic. Cum facem diferenta intre cele doua tipuri de somon?

Culoarea este un indiciu bun: somonul salbatic are o culoare mai rosiatica, iar somonul din crescatorii are culoarea portocaliu palid, foarte deschis. Daca vezi ca are putine striatii, dar dungile sunt pline de grasime, cu siguranta este somon din crescatorii. Somonul salbatic este foarte striat si are de patru ori mai putin grasime decat cel din acvacultura.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Iulia Albu a dezvăluit motivul pentru care a ajuns pe mâinile medicilor: „Nu vreau să arăt altfel!”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Cabral REACȚIONEAZĂ după ce a fost surprins în compania unei domnișoare. CE SPUNE despre apariția alături de tânăra misterioasă și ce se întâmplă în viața sa: "Zi..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro