Cum a început, de fapt, povestea de dragoste dintre Nicolai Tand și soția sa, Monica. Celebrul bucătar a recunoscut că soția era deja căsătorită.
Chef Nicolai Tand este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari din România. Timp de mai mulți ani a gătit pentru cele mai cunoscute bucătării din Franța, apoi a decis să se întoarcă în România alături de soție și de copii.
Invitat în cadrul podcastului „Acasă la Măruță”, Chef Nicolai Tand a vorbit despre familia sa și despre cum a început povestea lui de dragoste cu soția sa, Monica.
Nicolar Tand: Într-un grup de prieteni am cunoscut-o. Ea era din Baia Mare, Baia Sprie chiar, și era și ea căsătorită, și ea era măritată cu un francez. Amândoi am plecat din Baia Mare, amândoi am vrut să rămânem în Franța să nu ne mai întoarcem niciodată acasă așa când am plecat de acasă și uite că Dumnezeu le-a plănuit altele.
Cătălin Măruță: Și la ea, și ea cum a fost? S-a întors, a divorțat și ea?
Nicolai Tand: A divorțat și a venit pentru mine și bărbatul său i-a zis când m-a văzut prima dată, când m-a cunoscut bărbatul său la restaurant a zis..
Cătălin Măruță: A, ea era căsătorită când tu vorbeai cu ea?
Chef Nicolai Tand: Da. Da. Dar, pentru mine era o prietenă, o româncă care era de a mea.
Cătălin Măruță: Dar începuse să se îndrăgostească românca?
Nicokai Tand: Nu deloc. Atunci nu, era doar o relație de prietenie.
Cătălin Măruță. Prietenie pur și simplu Și ți-a făcut cunoștință cu fostul ei soț?
Nicolai Tand. Păi da, au venit la restaurant ,normal. Dar, păi nu mă interesa. Eu eram deja divorțat. Da, da, da, normal (că îi așeza la masa cea mai bună). Și el a zis atunci, mi-a zis după aceea, vezi că mi-e frică de Nicolai. I-a zis ei, iar ea i-a zis: du-te, vezi-ți de treabă.
Cu ce se ocupa Nicolai Tand în Franța
Nicolai Tand a mai dezvăluit și cu ce se ocupa în Franța pe vremea când a cunoscut-o pe soția sa, Monica.
Cătălin Măruță: Și tu te-ai întors? Te-ai întors acasă?
Nicolai Tand: Da. Eu m-am întors acasă. Da. Ea era încă cu el. Eu m-am întors în România pentru că cunoscusem mulți români care veneau la restaurant și am zis să nu știu, aveam deja 30 de ani și am zis să mă întorc acasă să-mi fac un rost în viață. Da, am vrut să fac o cârciumă că am eu am fost așa să văd dacă stau în Franța, eram foarte bun pe meseria mea în Franța. Am fost unul dintre cei mai buni director de cârciumă pe vremea aia în Paris pe cârciume, nu vorbesc de restaurante cu Michelin, cârciume adevărate unde făceai 200-300 de persoane pe seară, multă muncă.