Cum se pregăteşte delicioasa plăcintă de cartofi, ideală în perioada postului

L.F.

06 decembrie 2018 Actualizat: 18 septembrie 2020, 12:50

Cum se pregăteşte delicioasa plăcintă de cartofi, ideală în perioada postului

Placinta de cartofi este o varianta simplificata a celebrei musaca. Usor de preparat si foarte gustoasa, aceasta reteta este perfecta pentru cei care tin post.

Ingrediente: 250 g faina 25 g drojdie apa 120 ml apa calduta 3-4 linguri ulei 5 cartofi de marime medie sare

Mod de preparare: Se cerne faina si se face o adancitura in mijloc. Se sfaramiteaza drojdia, se toarna 50 ml apa calduta, se amesteca si se lasa la crescut, apoi se pune sare, ulei, se mai adauga apa calda si se framanta un aluat elastic.

Se acopera si se lasa la dospit. Intre timp se fierb cartofii curatati si taiati cubulete, apoi se strecoara si se zdrobesc putin. Aluatul dospit se intinde pe planseta presarata cu faina, se asaza in tava cuptorului si se pun in mijloc cartofii, apoi se aduna marginile deasupra cartofilor. Cei care nu tin post pot adauga smantana si ou deasupra cartofilor sau felii de cascaval. Se baga la cuptor.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cel mai simplu SALAM de BISCUIŢI! Reţetă aromată ca la mama acasă

5 soluții pentru a-ți recăpăta energia pe caniculă. Ce funcționează când căldura te epuizează

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

CINE ESTE POLIȚISTUL care a murit și povestea impresionantă din spatele unei VIEȚI DEDICATE UNIFORMEI: "Și-a îndeplinit misiunile cu responsabilitate, iar în relația cu colegii a fost un sprijin, un sfătuitor și un..."

VIDEO România sub asediul caniculei: cod roșu în vest și disconfort termic extrem în toată țara

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
post

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum se pregăteşte delicioasa plăcintă de cartofi, ideală în perioada postului

Un medic a fost găsit mort la Spitalul Universitar din Bucureşti: S-ar fi aruncat de la etaj

Alina Pușcău, puternic afectată de tratamentul pentru cancer. A slăbit 10 kilograme: „De abia mă țin pe picioare”

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

O nouă drona s-a prabusit într-o zonă nelocuită din judeţul Tulcea! La impact s-a produs un incendiu

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Nicoleta Voicu, la capătul puterilor, după un conflict cu rudele celor care au înfiat-o: „E o crimă sufletească.”

Cine este bărbatul care a încercat să își calce soția pe trecerea de pietoni

Cu ce se ocupă Claudia Pavel în America. Artista dezvăluie cum a atins un succes colosal: “A luat o turnură incredibilă.”

Crimă de nedescris la Comănești. Cine sunt cele două surori ucise: "S-a răcit tot de frică."

Codruța Filip, pregătită să iubească din nou? Ce spune artista despre viitoarea relație care va urma în viața ei: “Nu riști, nu câștigi.”

Momente grele pentru fostul soț al Ralucăi Bădulescu. Pierderea prin care a trecut Vali Pungă: „A venit în viața mea ca să mă salveze.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Este COD portocaliu și galben de caniculă. Prognoza meteo ANM pentru joi, 20 august 2026: Meteorologii anunță temperaturi de până la 39 de grade Celsius

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?

Dubla crimă de la Comănești! CINE sunt cele doua femei gasite moarte. Marturiile localnicilor

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Rezumat episodul 119 „O dragoste”, difuzat joi, 20 august 2026, la Kanal D: Murat le spune tuturor că nunta dintre Bașak și Fatih este falsă

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

Care a fost reacția soției lui Vali Vijelie după ce a fost sunată de o altă femeie și anunțată că artistul ar fi la un hotel: "Nu o să fiți niciodată eu."

Momente grele pentru fostul soț al Ralucăi Bădulescu. Pierderea prin care a trecut Vali Pungă: „A venit în viața mea ca să mă salveze.”

Codruța Filip, pregătită să iubească din nou? Ce spune artista despre viitoarea relație care va urma în viața ei: “Nu riști, nu câștigi.”

Rocsana Marcu a trecut printr-o intervenție chirurgicală care a durat 8 ore! Cum se simte: „Nu mai am dureri.”

Mălina Avasiloaie, în doliu! Artista a făcut anunțul cumplit: „Îmi vei lipsi enorm.”

Cum se pregăteşte delicioasa plăcintă de cartofi, ideală în perioada postului

(P) Cum alegi mobilierul care pune în valoare fiecare fotografie