Cum se pastreaza branza proaspata pentru mai mult timp

Cum se pastreaza branza proaspata pentru mai mult timp

Branzeturile proaspete sau maturate se strica destul de repede atunci cand nu tinem cont de nicio regula de depozitare, cele mai importante legate de umiditate sau de temperatura.

Impacheteaza branza in hartie de copt sau intr-o bucata de panza

Branza nu trebuie lasata pe farfurie, in frigider, dupa ce am cumparat-o si am despachetat-o, dar nici in ambalajul de la magazin. Fiecare bucata de branza trebuie impachetata in hartie de copt sau hartie cerata, care ii permite sa respire exact cat are nevoie.  Nu folositi folie de plastic pentru ca va prinde rapid un miros neplacut. Este indicata si o bucata de panza de bumbac pentru a infasura branza, dar aceasta trebuie umezita zilinic, pentru ca absoarbe umiditatea si se usuca.

Sursa: adevarul.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ducu Bertzi este în doliu! Mama acestuia s-a stins din viață: „Este una dintre cele mai grele zile din viața mea.”

Meghan Markle ar fi cheltuit toată averea Prințului Harry. Cum încearcă ducele să-l convingă pe Regele Charles să le deschidă din nou ușa Familiei Regale

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

O plimbare prin parc s-a transformat într-o DESCOPERIRE CUTREMURĂTOARE. Un bărbat a fost GĂSIT MORT, iar cei care au trecut prin zonă AU RĂMAS ÎNCREMENIȚI când au văzut ce se afla în fața lor

VIDEO Norii de foc și incendiile devastatoare din Spania și Franța: o luptă cruntă împotriva flăcărilor nemiloase

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 1 august 2026: Semnul zodiacal care renunță la orgoliu și sare în ajutorul unui prieten

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro