Cum se pastreaza branza proaspata pentru mai mult timp

Cum se pastreaza branza proaspata pentru mai mult timp
Cum se pastreaza branza proaspata pentru mai mult timp

Branzeturile proaspete sau maturate se strica destul de repede atunci cand nu tinem cont de nicio regula de depozitare, cele mai importante legate de umiditate sau de temperatura.

Impacheteaza branza in hartie de copt sau intr-o bucata de panza

Branza nu trebuie lasata pe farfurie, in frigider, dupa ce am cumparat-o si am despachetat-o, dar nici in ambalajul de la magazin. Fiecare bucata de branza trebuie impachetata in hartie de copt sau hartie cerata, care ii permite sa respire exact cat are nevoie.  Nu folositi folie de plastic pentru ca va prinde rapid un miros neplacut.

Este indicata si o bucata de panza de bumbac pentru a infasura branza, dar aceasta trebuie umezita zilinic, pentru ca absoarbe umiditatea si se usuca.

Sursa: adevarul.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

FOTO Imaginile durerii cu mama Mădălinei Apostol în cârje. Femeia a ajuns lângă sicriul fiicei sale

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Rezultatele medico-legale în cazul morții Mădălinei Apostol. TRAGEDIE INEVITABILĂ sau O GREȘEALĂ cu urmări fatale?! Ce s-a întâmplat, de fapt, ÎN ACEA SEARĂ: "E foarte greu pentru toată lumea. Probabil..."

VIDEO | Mama Mădălinei Apostol a venit la capelă. Femeia nu și-a putut stăpâni lacrimile și aproape s-a prăbușit de durere

Horoscop vineri, 18 septembrie 2026: Zodia care trece printr-o perioadă grea din punct de vedere financiar și apelează la sfatul unui specialist

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro