Sa fierbi ouale pentru a le vopsi de Paste, nu este atat de simplu precum pare. Acestea sunt foarte fragile si se pot sparge cu usurinta in timpul fierberii. Iata cum eviti ca acest lucru sa se intample!
3. Pune ouale la fiert in apa rece
Multi fac gresala de a adauga ouale in apa, in momentul in care aceasta este deja fierbinte. Acest lucru va duce, inevitabil, la spargerea lor. Daca vrei ca acestea sa nu se sparga, mai intai asaza ouale in oala in care urmeaza sa le fierbi, apoi acopera-le cu apa rece. Abia dupa ce ai acoperit ouale cu apa, poti pune oala pe aragaz.
4. Fierbe ouale maximum 10 minute
Pentru a obtine oua fierte tari, acestea trebuie sa fiarba 8-10 minute, din momentul in care apa incepe sa clocoteasca. Nu lasa ouale sa fiarba mai mult, deoarece, fierte in exces, vor crapa.
