Christopher Gardner, specialist in nutritie de la Universitatea Stanford din California, sustine ca a descoperit un calcul mai eficient decat toate strategiile de slabit la un loc.
80% din alimentele consumate trebuie sa se incadreze in categoria alimentelor sanatoase, iar 20% pot fi bunatati care contin foarte multe calorii, cum ar fi cozonacul, sarmalutele sau afumatura.
Marele merit al regulii 80/20 este ca ii incurajeaza pe oameni sa practice moderatia, dar si sa dea frau liber poftelor normale ale organismului. „Exista studii care atesta impactul negativ emotional pe care il au asupra noastra frustrarile venite din refuzul de a-i da corpului ceea ce pofteste cu adevarat. Mancarea nu e doar o sursa de nutritie, este si un aspect important al culturii noastre, o sursa de placere”, arata Gardner. Acesta recunoaste ca ideea ii apartine unei Jesse Cool, un bucatar-sef celebru, care promoveaza alimentatia cumpatata, dar distractiva, in locul dietelor fade.
Christopher Gardner si colegii sai de la Standford au observat ca un regim alimentar scazut in carbohidrati, dar cu un aport mare de proteine si grasimi s-a dovedit combinatia perfecta de a scadea in greutate fara sentimentul de frustare specific dietelor.
Fiecare masa ar trebui sa inceapa cu legume sub o forma sau alta, pentru a imbunatati digestia si a prelungi senzatia de satietate.
Sursa: Doctorulzilei.ro
Sursa foto: AntenaStars.ro
80% din alimentele consumate trebuie sa se incadreze in categoria alimentelor sanatoase, iar 20% pot fi bunatati care contin foarte multe calorii, cum ar fi cozonacul, sarmalutele sau afumatura.
Marele merit al regulii 80/20 este ca ii incurajeaza pe oameni sa practice moderatia, dar si sa dea frau liber poftelor normale ale organismului. „Exista studii care atesta impactul negativ emotional pe care il au asupra noastra frustrarile venite din refuzul de a-i da corpului ceea ce pofteste cu adevarat. Mancarea nu e doar o sursa de nutritie, este si un aspect important al culturii noastre, o sursa de placere”, arata Gardner. Acesta recunoaste ca ideea ii apartine unei Jesse Cool, un bucatar-sef celebru, care promoveaza alimentatia cumpatata, dar distractiva, in locul dietelor fade.
Christopher Gardner si colegii sai de la Standford au observat ca un regim alimentar scazut in carbohidrati, dar cu un aport mare de proteine si grasimi s-a dovedit combinatia perfecta de a scadea in greutate fara sentimentul de frustare specific dietelor.
Fiecare masa ar trebui sa inceapa cu legume sub o forma sau alta, pentru a imbunatati digestia si a prelungi senzatia de satietate.
Sursa: Doctorulzilei.ro
Sursa foto: AntenaStars.ro
