Află din rândurile următoare cum prepară jurnalista limoncello.
Gabriela Cristea a venit în fața urmăritorilor săi cu un nou preparat. De data aceasta este vorba de o băutură. Limoncello, un lichior delicios, care își are originea în Italia, a ajuns să fie una dintre cele mai îndrăgite băuturi și de la noi din țară.
În cadrul unui video postat pe pagina sa de Facebook, Gabriela Cristea a explicat care este procesul de preparare al acestei băuturi.
„ Limoncello este un digestiv făcut în Italia, care se prepară foarte ușor. Procesul durează vreo 2 luni și ceva, timp în care o să stea la macerat .”, a spus vedeta.
Citește și: Rețeta de tartă cu cremă de migdale și pere a Gabrielei Cristea: „O să fie o nebunie, credeți-mă pe cuvânt.”
Cum a pus Gabriela Cristea cojile la macerat?
Primul pas constă în punerea la macerat a cojilor de citrice. Vedeta a folosit atât lămâi, cât și portocale, dar și 2 litri de alcool de 96 de grade. Gabriela Cristea a dezvăluit și trucul său pentru a elimina ceara de pe portocalele tratate.
„ Am luat niște portocale cu coajă tratată cu ceară și le pun într-o cratiță cu apă foarte fierbinte.