Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”
Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”
Gabriela Cristea a dezvăluit cum pregătește ea tăițeii de casă pentru supa de pui.
Gabriela Cristea este nelipsită de pe rețelele de socializare, chiar dacă a luat o pauză de pe micile ecrane. În mediul online, acolo unde oamenii o apreciază și rezonează cu activitățile ei de zi cu zi, vedeta postează diferite lucruri din familie, dar și rețete delicioase. Aduce bucurie de fiecare dată în familie când intră în bucătărie, iar soțul ei, Tavi Clonda, nu uită de plăcerea ei din lumea gastronomiei.
Anul trecut, de ziua ei, artistul i-a cumpărat un cuptor performant, dar și mai multe seturi de oale, cu care să pregătească adevărate bunătăți. Gătește rețete simple, dulciuri, mic dejun rapid, dulceață, prăjituri sofisticate, toate pentru întreaga familie, iar rezultatele sunt extrem de apreciate și în mediul online.
Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii pentru supă
Zilele trecute, într-un videoclip postat în mediul online, Gabriela Cristea și-a pus șorțul de bucătărie și a început să gătească.
De această dată, atenția ei a fost îndreptată spre o supă de tăiței de casă și a explicat cum îi pregătește. Secretul ei este că face aluatul dintr-un ou, alături de care amestecă 70-80 de grame de făină și un praf mare de sare. La fel de important este ca aluatul să stea la odihnit până în momentul în care îl taie fâșii subțiri, după care îl adaugă peste legume și carnea de pui fiartă înainte.
„Am un pui la fiert pentru că vreau să fac o supă. De regulă fac supă cu găluște, dar de data asta fac o supă cu tăițel de casă. Mi-am făcut deja aluatul pentru tăițel. Vă spun că la un ou am pus 70-80 grame de făină, depinde cât de mare este oul, și un praf de sare. Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul. Acum e momentul să îl întind. Trebuie să înfăinați blatul bine de tot înainte de a începe să întindeți, inclusiv sucitorul.”, a postat Gabriela Cristea în mediul online. Supele și ciorbele nu lipsesc de pe masa ei din bucătărie, iar iubitorii gastronomiei o urmăresc cu drag și aplică și ei din bunătățile pe care vedeta le face.