Carmen Brumă a venit cu o nouă alternativă pentru un mic dejun sănătos.
Carmen Brumă este o prezență constantă pe rețelele de socializare, iar alături de comunitatea ei traversează întotdeauna momente importante de zi cu zi. A ales să se dedice stilului de viață sănătos și a știut că trebuie să facă asta după ce chiar ea s-a confruntat cu kilogramele în plus și a parcurs un traseu lung. Văzând cât de important este să ai pe cineva alături pe acest drum, Carmen a început să împărtășească din toate informațiile învățate despre nutriție și stil de viață sănătos, iar rețelele de socializare sunt adevărate pagini de reviste gastronomice, având câte o soluție sănătoasă pentru o mulțime de preparate. Atunci când nu știți ce să mâncați, vă doriți să fie pregătit rapid, dar să ofere și toți nutrienții necesari, Carmen Brumă vă vine în ajutor.
Cum pregătește Carmen Brumă un chec de legume?
Așa s-a întâmplat și acum, când Carmen Brumă a realizat un fel de chec, însă nu a adăugat fructe sau dulciuri în el, ci legume, lapte, cașcaval după gust, ceapă verde, făină, ulei, toate amestecate, compoziția pusă într-o tavă și băgată la cuptor.
Ingrediente:
- Ou ă
- Ulei
- Lapte
- Iaurt
- Cașcaval
- Făină
- Praf de copt
- Ceapă verde
- Ardei capia
- Castraveți murați
- Mix de legume
- Zeamă de lămâie
„Iată ce poți să mănânci sănătos dimineața când ești pe fugă. Pregătești de seara la cuptor chestia asta care are de toate, proteine, carbohidrați, fibre. Să vă arăt cum se face. Ouă, ulei, lapte, iaurt, cașcaval, făină, praf de copt, ceapă verde, ardei capia, castraveți murați, mix de legume, lămâie. E foarte simplă de făcut. Ingredientele se adaugă exact în ordinea în care vi le-am prezentat, adică laptele, iaurtul, uleiul, după care parmezanul ras. Puteți să puneți ce brânză vreți. Făină integrală am pus eu, dar merge orice fel de făină, ceapă verde, castraveți, ardei și un mix de legume. Al meu avea inclusiv măsline. Am stors puțină lămâie, după care un praf de copt. Se amestecă totul și se bagă la cuptor. La mine a durat 35 de minute, verificați cu scobitoarea. Delicios, sățios, recomand.”, a spus Carmen Brumă.