Un nou studiu realizat in Suedia arata ca un consum constant de carne procesata are efecte devastatoare asupra persoanelor care au acest obicei alimentar.
Cercetarea arata ca persoanele care mananca mai mult de trei felii de sunca pe zi sunt de doua ori mai predispuse sa moara de insuficienta cardiaca.
Potrivit rezultatelor, carnea procesata are un impact mare asupra insuficientei cardiace si a ratelor de deces, ceea ce nu se intampla si in cazul carnii neprelucrate.
Studiul a fost publicat in revista American Heart Association, Circulation: Heart Failure.
Cercetari anterioare arata ca dietele bogate in carne procesate cresc si riscul de cancer de colon.