Clatite vegane din 3 ingrediente! Se prepara simplu!

Aceasta reteta delicioasa se face imediat si din doar trei ingrediente.

 

INGREDIENTE

1 cana (125g) faina
1 cana (240ml) lapte de soia (sau orice alt tip de lapte vegetal)
1 “ou” vegan

PREPARARE

Preparati “oul” vegan prin amestecul a 1 lingura seminte de chia cu 3 linguri de apa fierbinte. Lasati amestecul timp de 2 minute.

Intre timp, adaugati faina intr-un castron adanc.

Adaugati laptele de soia (vegetal) si amestecul semintelor de chia cu apa (“oul” vegan) si amestecati compozitia cu un tel.

Incingeti o tigaie si adaugati in ea ½ lingurita ulei de cocos.

Cand tigaia s-a incins, turnati din compozitie astfel incat sa se imprastie pe toata suprafata sa.

Intoarceti clatita cand e coapta pe o parte.

Lasati-o pe foc pana se coace si partea cealalta a sa.

Repetati procedeul pana terminati compozitia.

Serviti clatitele cu scortisoara si sirop de artar pentru o aroma tomnatica.

Sursa