Ciupercile sunt unele din cele mai sanatoase alimente! Uite de ce trebuie sa le consumi


Ciupercile sunt unele din cele mai sanatoase alimente! Uite de ce trebuie sa le consumi

Acum ca ne aflam in sezonul rece trebuie sa profitam de ocazie pentru a introduce cat mai multe legume in dieta! Ciupercile sunt una din putinele legume care pot inlocui cu succes carnea deoarece aduc un aport considerabil de proteine, sunt simplu de preparat si delicioase.

 

1. Toate speciile de ciuperci au puternice proprietati imunomodulatoare. Datorita fitonutrientilor din compozitie ele intaresc sistemul imunitar. Ciupericile sunt o sursa pretioasa pentru vitamina D, care joaca si ea un rol important in functiile sistemului imunitar (in sezonul rece trebuie sa ne bazam pe sursele alimentare, deoarece, de multe ori, nu avem acces la acele 20 de minute recomandate zilnic pentru absorbtia acestei vitamine).
2.
Scad inflamatia in corp. Infalamatia cronica, cauzata de stilul de viata modern (stres, alimentatie precara si poluare), poate duce in timp la aparitia diabetului, artritei, osteoporozei si a altor probleme serioase de sanatate. Consumand zinic alimente care reduc inflamatia ne putem intari organismul.
3. Contin antioxidanti precum ergotioneina, care protejeaza impotriva stresului oxidativ.
4. Sunt ideale pentru cei care se afla la dieta. Ciupericle pot inlocui cu succes o friptura, preparate la gratar (cu doar putin ulei de masline si condimentele preferate) ele induc senzatia de satietate, aduc un aport de fibre si au putine calorii.
5. Aduc organismului un aport considerabil de seleniu. Mai mult, ele sunt cea mai buna sursa vegetariana pentru acest micronutrient. Seleniul ne mentine oasele sanatoase si ajuta la cresterea parului si a unghiilor, lupaand impotriva readicalilor liberi in acelasi timp.

1. Toate speciile de ciuperci au puternice proprietati imunomodulatoare. Datorita fitonutrientilor din compozitie ele intaresc sistemul imunitar. Ciupericile sunt o sursa pretioasa pentru vitamina D, care joaca si ea un rol important in functiile sistemului imunitar (in sezonul rece trebuie sa ne bazam pe sursele alimentare, deoarece, de multe ori, nu avem acces la acele 20 de minute

recomandate zilnic pentru absorbtia acestei vitamine).

2. Scad inflamatia in corp. Infalamatia cronica, cauzata de stilul de viata modern (stres, alimentatie precara si poluare), poate duce in timp la aparitia diabetului, artritei, osteoporozei si a altor probleme serioase de sanatate. Consumand zinic alimente care reduc inflamatia ne putem intari organismul.

3. Contin antioxidanti precum ergotioneina, care protejeaza impotriva stresului oxidativ.

4.

Sunt ideale pentru cei care se afla la dieta. Ciupericle pot inlocui cu succes o friptura, preparate la gratar (cu doar putin ulei de masline si condimentele preferate) ele induc senzatia de satietate, aduc un aport de fibre si au putine calorii.

5. Aduc organismului un aport considerabil de seleniu. Mai mult, ele sunt cea mai buna sursa vegetariana pentru acest micronutrient. Seleniul ne mentine oasele sanatoase si ajuta la cresterea parului si a unghiilor, lupaand impotriva readicalilor liberi in acelasi timp.

Sursa www.ziarulring.ro


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Cum să ai un glow up. Iată pașii pe care trebuie să îi urmezi

Se anunță o despărțire ȘOC în showbiz! ”Ne certăm în fiecare zi!”

CITEȘTE: Cine este MIHAI BOBONETE. Bobonete. Biografie: data nașterii, căsătorie, copii, carieră

DESCOPERĂ: Cine a fost Ileana Sărăroiu. Biografie: data nașterii, nume real, căsătorii, vârstă, moarte

Medicul Virgil Musta propune instaurarea carantinei: „ În două-trei săptămâni vom avea primele rezultate”

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

24 OCTOMBRIE 2021: Horoscop zilnic duminică. O zodie se confruntă cu probleme la locul de muncă!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri