Aceste clatite sunt incredibil de bune, incat chiar si cei mai mofturosi, ori cei care nu se dau prea mult in vant dupa clatite, nu se vor putea opri din mancat.
Mod de preparare
Prepara clatitele: Pentru a prepara compozitia pentru clatite, pune toate ingredientele intr-un vas pentru mixer si amesteca pana aluatul se va ingrosa putin. Pune apoi cate un polonic de compozitie in tigaia incinsa cu putin ulei si formeaza clatitele.
Prepara umplutura: Caleste in putin ulei usturoiul pisat si ceapa tocata fin pentru aproximativ 3 minute.
