Daca ai pofta de o placinta simpla de mere, incearca aceasta reteta delicioasa.
Ingrediente foi:
9 linguri zahar
9 linguri ulei
9 linguri lapte
2 oua
1 pliculet praf de copt
1 cana si jumatate faina
Umplutura:
1 kg mere razuite
1 cana cu zahar
scortisoara, nuca, stafide s.a.
Merele le calesti cu zaharul, scortisoara, nuca, stafidele. Dupa ce se leaga le poti lua de pe foc. Pentru foi, amesteci bine zaharul cu ouale, adaugand apoi laptele, uleiul, putina sare, praful de copt amestecat cu faina. Împarti aluatul in doua parti egale si le intinzi. Prima foaie o pui intr-o tava unsa cu uleisi tapetata cu faina si o bagi in cuptor pentru cateva minutele cat sa se intareasca putin. Apoi adaugi merele si ultima foaie deasupra si le bagi din nou in cuptor. Dupa ce s-a rumenit o scoti din cuptor si o tai cand este calduta. O pudrezi cu zahar pudra si este gata.
Sursa
Ingrediente foi:
9 linguri zahar
9 linguri ulei
9 linguri lapte
2 oua
1 pliculet praf de copt
1 cana si jumatate faina
Umplutura:
1 kg mere razuite
1 cana cu zahar
scortisoara, nuca, stafide s.a.
Merele le calesti cu zaharul, scortisoara, nuca, stafidele. Dupa ce se leaga le poti lua de pe foc. Pentru foi, amesteci bine zaharul cu ouale, adaugand apoi laptele, uleiul, putina sare, praful de copt amestecat cu faina. Împarti aluatul in doua parti egale si le intinzi. Prima foaie o pui intr-o tava unsa cu uleisi tapetata cu faina si o bagi in cuptor pentru cateva minutele cat sa se intareasca putin. Apoi adaugi merele si ultima foaie deasupra si le bagi din nou in cuptor. Dupa ce s-a rumenit o scoti din cuptor si o tai cand este calduta. O pudrezi cu zahar pudra si este gata.
