Quesadilla cu pui este o adevărată delicatesă, care se poate prepara într-un timp foarte scurt. V-ați gândit să căutați rețeta simplă preparată chiar de Ana Urucu?
Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de Quesadilla cu pui, realizată de Ana Urucu, prezentatoarea emisiunii Well Done a canalului theExclusive, de la Kanal D. În plus, descoperiți și care este secretul pentru o Quesadilla cu pui, preparată pe placul tuturor.
Quesadilla cu pui este un preparat care se poate găti într-un timp foarte scurt, dacă veți ține cont de doar câțiva pași simpli.
Atunci când vine vorba despre ingredientele necesare, trebuie să știți că nu veți avea nevoie de prea multe pentru a prepara această rețetă, chiar la voi acasă, iar cu siguranță le aveți deja în gospodărie pe majoritatea dintre acestea. Prin
Citeste si: Rețetă gustoasă de supă cremă de linte roșie
Rețetă de Quesadilla cu pui
Ana Urucu, prezentatoarea emisiunii Well Done a canalului theExclusive ( Kanal D ), a realizat cea mai simplă rețetă de Quesadilla cu pui, absolut delicioasă.
Ingrediente – Quesadilla cu pui
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente: piept de pui tăiat cubulețe (300 g), un ardei gras roșu tăiat cubulețe, o legătură de pătrunjel, o ceapă medie roșie, un dovlecel sau zucchini (fără semințe), mix de brânză cheddar cu cașcaval de vacă (sau orice mix preferați), tortilla și boia, piper, oregano
Mod de preparare - Quesadilla cu pui
“ Într-o tigaie încinsă, adăugăm puiul tăiat cubulețe și amestecăm bine. Puteți să îl tăiați și mai mare, dar eu l-am tăiat cuburi ca să-mi fie destul de ușor să montez Quesadilla. Adăugăm și condimentele: sare, piper proaspăt măcinat, boia de ardei dulce, oregano, dacă v ă place picant, puteți folosi și un condiment picant. Amestecăm să se rumeneasc ă. Puiul nostru este aproape gata și o să-l scoatem pe o farfurie curată .”
Până în acest moment, rețeta de Quesadilla cu pui pare să fie foarte ușor de realizat, ținând cont că cel mai important pas este să ne ocupăm de prepararea puiului. Acesta se poate tăia exact așa cum preferați, fie în bucățele mai mici, fie în bucățele mai mari, trebuie doar să țineți cont ca acesta să se poată monta cât mai bine în Quesadilla, la final. Dar haideți să vedem și care este următorul pas.
Citeste si: Ce înseamnă legume blanșate. Care este secretul bucătarilor pentru acest preparat
„ În aceeași tigaie cu uleiul rămas, o să adăugăm și legumele: ceapa roșie, ardeiul gras și dovlecelul. Ardeiul ajută preparatul să capete o culoare deosebită. Peste acestea adăugăm puțină sare și puțin piper. Dacă v ă plac legumele trase în unt, puteți folosi unt, în loc de ulei. Legumele sunt gata și le transferăm pe o altă farfurie curată.”
Chiar dacă, așa cum a menționat și prezentatoarea emisiunii, Ana Urucu, am apelat la prepararea acestei rețete delicioase de Quesadilla cu pui, cu ulei, în cazul în care obișnuiți ca legumele să le consumați trase în unt, puteți înlocui și în această rețetă, uleiul cu untul. Gustul rețetei de Quesadilla cu pui va rămâne același și vă veți bucura de un preparat absolut delicios.
„ Vom începe să montăm Quesadilla. Vom începe cu amestecul de cașcaval de vacă și cheddar, în două jumătăți diferite. Puteți să faceți un mix din absolut orice brânză care v ă place. Urmează legumele, la fel, generozitate și culoare, dar și puiul. Așezați câte bucăți de pui doriți, dacă o vreți mai consistentă, mai vegană. Puteți să faceți chiar și rețet ă vegetariană, fără carne. Ad ă ug ă m și ultimul strat de cașcaval și cheddar.”
Citeste si: Cine a inventat burgerul. „Poveștile minunate sunt ca cei mai buni burgeri: mari, suculenți și dezordinați”
Atunci când vine vorba despre felul de brânză sau cașcaval pe care doriți să îl folosiți pentru rețeta de Quesadilla cu pui, trebuie să știți că nu există doar anumite feluri de brânză sau cașcaval pe care le puteți adăuga, ci puteți opta pentru amestecul vostru preferat. Indiferent de alegerea pe care o veți avea, Quesadilla cu pui va ieși la fel de gustoasă.
„ Pres ă m puțin și rulăm, apoi pres ă m iar. O vom unge cu puțin ulei de măsline sau unt și o vom pune în tigaie, cu partea deja unsă cu ulei. Atenție să nu cadă ingredientele! Are nevoie cam de 2 minute pe fiecare parte. Întoarcem Quesadilla și pe partea cealaltă și este gata. Se porționează în 3 părți egale și este gata de servit cu sosul preferat, alături de o porție de cartofi prăjiți!”
Quesadilla cu pui este gata și se poate servi caldă. Poftă bună!