Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Loredana Fintina

17 iunie 2017 Actualizat: 17 iunie 2017, 15:20

Asa faci cele mai bune chiftelute moldovenesti. Reteta este usoara si nu ai nevoie de multe ingrediente.

Ingrediente:

500 g carne macra de vita si porc
150 g paine alba
50 g faina sau gris
2 oua
100 g morcov
50 g ceapa
ulei pentru prajit
2 catei de usturoi
patrunjel
marar
sare

Mod de preparare:

Carnea se spala, se taie bucati mai mici si se trece prin masina de tocat, apoi se toaca tot la masina si ceapa, morcovul, usturoiul, painea, verdeata. Se amesteca totul intr-un castron si se leaga cu ouale batute bine, apoi li se da gust cu sare si piper. Compozitia se modeleaza in maini, in forma ovala alungita, apoi parjoalele se dau prin faina sau gris si se prajesc in ulei incins. Parjoalele merg de minune cu un cartof taranesc alaturi.

sursa: sanatatea

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Aceasta bautura pe care Romanita Iovan o consuma in fiecare dimineata e un adevarat elixir al tineretii. ”Am invatat reteta de la o doamna care la 80 de ani arata de 50”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai buna reteta - Cum se faci chiftelute moldovenesti

Niște turiști cazați la un hotel de 4 stele din Constanța au plecat în cameră cu 2,6 kg de salam și cașcaval de la micul dejun

Eva Longoria, admirată pe plajă în Marbella. Actrița din „Neveste disperate”, apariție impecabilă într-un costum de baie leopard

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

NOI DETALII IES LA IVEALĂ despre accidentul rutier de la Câmpulung. Ce viteză avea microbuzul în care se aflau cei de la Dinamo 2 înainte de intrarea în curbă: "A venit în..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Sora Deliei, clipe cumplite după ce a mers să își scoată un tatuaj: „Nu cred că am fost vreodată mai stresată decât în acelea 14 zile.”

Ce diferență de vârstă este între Florin Ristei și noua iubită! Ramona s-a mai iubit cu un bărbat celebru: „Nu am voie.”

Mesajul Gabrielei Cristea, după ce sora Elenei Gheorghe i-a criticat pe cei care slăbesc cu ajutorul injecțiilor: „Te rog, cu același respect.”

Horoscop 3 august 2026: O zodie își depășește limitele astăzi

Nicușor Dan, în doliu! Președintele României a făcut anunțul dureros: „Dumnezeu să-l odihnească.”

Emoții uriașe pentru familia Ancăi Serea: „Nu este niciodată cu adevărat pregătit.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop marți, 4 august 2026: Semnul zodiacal care primește vești bune legate de o moștenire

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop luni, 3 august 2026: Zodia care primește inelul de logodnă chiar de ziua sa

VIDEO Romanița Iovan, dezvăluiri despre relația cu Irinel Columbeanu: „Nu știu cum a ajuns așa.”

Informații de ultimă oră despre Adrian Ropotan, după ce a fost operat: „Prezintă un risc de infecție.”

Nicușor Dan, în doliu! Președintele României a făcut anunțul dureros: „Dumnezeu să-l odihnească.”

Mesajul Gabrielei Cristea, după ce sora Elenei Gheorghe i-a criticat pe cei care slăbesc cu ajutorul injecțiilor: „Te rog, cu același respect.”

Ce diferență de vârstă este între Florin Ristei și noua iubită! Ramona s-a mai iubit cu un bărbat celebru: „Nu am voie.”

Gabriela Cristea și Tavi Clonda, aspru judecați pentru că și-au lăsat fiicele singure în vacanță: „Nu este voie, legal.”