Gulia poate fi un aliment minune pentru organism. Pentru ca se mananca cruda, aceasta leguma poate avea numeroase beneficii pentru noi.
1. Saraca in calorii, gulia poate fi un prieten adevarat intr-o cura de slabire. Gulia abunda in vitamina C si fibre, asa ca retentia de apa din tesuturi si constipatia pot figura rapid la capitolul amintiri.
2. Intareste sistemul osos, ne ajuta in lupta cu anemia sau rahitismul. Daca o consumam periodic, gulia poate juca un rol in sanatatea dintilor nostri, poate combate contractiile musculare si ne poate scapa de carcei.
3. Are rol antioxidant, elimina toxinele din corp si stimuleaza actiunea enzimelor care ne protejeaza de cancerul de colon. Ba mai mult, reduce efectul hormonilor estrogeni si scade riscul de cancer de san.
Sursa: frunzaverde.ro