Anda Adam va avea la nunta sa din 7 iunie, ce va avea loc la Vila23 din Snagov, un meniu conceput de cunoscutul Chef Antonio Passarelli.
Acesta a pregatit retete care mai de care mai gustoase, dar si sanatoase, un meniu divers care sa satisfaca preferintele culinare ale sutelor de invitati.
Astfel, dupa ce vor sosi la eveniment si se vor aseza la mesele din imensul cort ridicat pe gazonul verde din incinta Vila23, invitatii vor servi gustari precum:
· Canapele de foietaj cu branzeturi si pate de masline
· Canapele cu somon si caviar
· Canapele cu crema de branzeturi, paprika si susan
· Canapele cu anghinare si gorgonzola
· Canapele cu crema de branzeturi, somon si chivas
Apoi, urmeaza preparatele reci, pe farfuriile invitatilor urmand sa se regaseasca:
· Carpaccio de vita cu sos de trufe si parmezan
· Carpaccio de somon cu sos provensal
· Legume sotate cu mirodenie
· Salate de fructe de mare si cruditati
· Salata de creveti cu mere verzi
· Friptura de vita rece si sos de mustar
· Friptura rece de vitel cu rosii cherry, parmezan si masline picante
· Vitel in sos de ton
Dupa ce deja se va fi incins atmosfera creata de artistii si de trupele ce vor sustine recitaluri live pe imensa scena amplasata langa lacul Snagov, invitatii vor avea parte de preparate calde delicioase:
· Lasagna cu sos Bolognese
· Tortellini au gratin cu crema de gorgonzola
· Bucatele mici de carne de porc si mere Renette
· Bucatele mici de carne de manzat cu legume
· Suprem de pui cu lamai verzi si ghimbir
· Somon in sos de piersici
· File’ de lup de mare cu sos de citrice
La acestea se adauga garnitura:
· Legume de sezon cu ulei de masline si sare afumata cu boia de ardei
· Ciuperci caramelizate cu arome
· Legume dulci acrisor
· Legume la gratar cu sos de menta
· Cruditati de sezon in aranjament de legume
Dupa acest fel principal, va urma servirea tortului.
Un altfel de marturii
Anda Adam le va oferi invitatilor prezenti la nunta ei din 7 iunie un cadou cu totul special. Intrucat o mare parte dintre acestia activeaza in industria muzicala, iar evenimentul va abunda in momente artistice, indragita vedeta a decis ca fiecare invitat sa plece, dupa petrecere, cu o amintire inedita: un papion alb imprimat cu note muzicale.
