Ce gustare delicioasa! Fa-ti bilute cu branza feta, rosii uscate trase in fistic!

Ce gustare delicioasa! Fa-ti bilute cu branza feta, rosii uscate trase in fistic!
Ce gustare delicioasa! Fa-ti bilute cu branza feta, rosii uscate trase in fistic!

Laura Cosoi iti prezinta o reteta delicioasa pentru o gustare perfecta.

 

Ingrediente:
- 6 catei de usturoi copti
- 200 g branza feta
- 2 lingurite iaurt
- 3 lingurite busuioc proaspat tocat (sau 1 lingurita busuioc uscat)
- 1 lingurita oregano proaspat sau uscat
- 5-6 rosii uscate+ 1 lingurita din uleiul in care au fost tinute
- 100 g masline kalamata fara samburi
- piper negru si rosu (dupa gust)
-
fistic (pentru crusta)
- crackers (pentru servit)
Preparare:
- in primul rand incalzim cuptorul. Punem cateii de usturoi (in coaja) pe o tava si ii stropim cu ulei de masline. Ii coacem pentru 30 de minute si apoi ii lasam sa se raceasca. O sa vezi cat de usor iese usturoiul copt din coaja.
Il pasam cu o furculita
- intr-un robot de bucatarie punem asa: branza feta, iaurtul si usturoiul si procesam. Adaugam busuiocul, oregano, rosiile uscate+ uleiul, piperul si maslinele; procesam totul pana obtinem textura dorita (foarte fina sau cu bucatele de rosii si masline)
- compozitia obtinuta poate fi tinuta la frigider pana la 3 zile, asa ca este perfecta inainte de o pretrecere
- cand suntem gata sa o servim, facem bilute mici, le tavalim prin fistic macinat si le servim elegant
pe un cracker
Sursa: lauracosoi.ro

Ingrediente:

- 6 catei de usturoi copti
- 200 g branza feta
- 2 lingurite iaurt
- 3 lingurite busuioc proaspat tocat (sau 1 lingurita busuioc uscat)
- 1 lingurita oregano proaspat sau uscat
- 5-6 rosii uscate+ 1 lingurita din uleiul in care au fost tinute
- 100 g masline kalamata fara samburi
- piper negru si rosu (dupa gust)
- fistic (pentru crusta)
- crackers (pentru servit)

Preparare:

-

in primul rand incalzim cuptorul. Punem cateii de usturoi (in coaja) pe o tava si ii stropim cu ulei de masline. Ii coacem pentru 30 de minute si apoi ii lasam sa se raceasca. O sa vezi cat de usor iese usturoiul copt din coaja. Il pasam cu o furculita

- intr-un robot de bucatarie punem asa: branza feta, iaurtul si usturoiul si procesam. Adaugam busuiocul, oregano, rosiile uscate+ uleiul, piperul si maslinele; procesam totul pana obtinem textura dorita (foarte fina sau cu bucatele de rosii si masline)

- compozitia obtinuta poate fi tinuta la frigider
pana la 3 zile, asa ca este perfecta inainte de o pretrecere

- cand suntem gata sa o servim, facem bilute mici, le tavalim prin fistic macinat si le servim elegant pe un cracker

Sursa: lauracosoi.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mihai Trăistariu, despre cum a ajuns în centrul unui conflict cu Maria Ciobanu. De la ce a pornit, de fapt, totul: “S-a vândut foarte bine.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

ÎNCĂ UN NUME IMPORTANT AL SCENEI a plecat dintre noi. După ani în care a oferit emoție, inspirație și momente de neuitat, Gheorghe Galetin a murit, iar ANUNȚUL DECESULUI aduce lacrimi în ochii celor care l-au admirat: "A iubit muzica cu toată ființa lui"

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro