Ce bine arata! Prepara si tu o prajitura Pavlova cu fructe de padure!

Ce bine arata! Prepara si tu o prajitura Pavlova cu fructe de padure!

Prajitura Pavlova cu fructe de padure este un desert delicat, facut pe baza de bezea, care este crocanta la exterior, dar moale si pufoasa la interior.

 

Ingrediente
8 albusuri, 550 g de zahar, doua linguri de amidon de porumb, un litru de smantana pentru frisca, fructe de padure proaspete.
Bate albusurile. De indata ce incep sa se intareasca, adauga, treptat, 450 g de zahar. Dupa ce tot zaharaul a fost incorporat si s-a topit, adauga amidonul si mai mixeaza cateva secunde.
Pune hartie de copt pe cea mai intinsa tava pe care o ai. Intinde bezeaua in doua discuri de 25-30 cm sau intr-un singur disc mare. Coace blaturile de bezea in cuptorul preincalzit la 120 de grade si lasa in jur de o ora si jumatate, chiar mai mult daca ai intins un singur blat. Stinge cuptorul, dar lasa bezeaua la interior sa se usuce cu usa deschisa.
Bate frisca si cand incepe sa se intareasca incorporeaza 100 g de zahar.
Lipeste blaturile intre ele cu frisca si presara fructe intre ele sau, daca ai un singur blat, pune toata frisca deasupra si garniseste cu fructe de padure.
Sursa: Curademiere.ro

Ingrediente

8 albusuri, 550 g de zahar, doua linguri de amidon de porumb, un litru de smantana pentru frisca, fructe de padure proaspete.

Bate albusurile. De indata ce incep sa se intareasca, adauga, treptat, 450 g de zahar. Dupa ce tot zaharaul a fost incorporat si s-a topit, adauga amidonul si mai mixeaza cateva secunde.

Pune hartie de copt pe cea mai intinsa tava pe care o ai. Intinde bezeaua in doua discuri de 25-30 cm sau intr-un singur disc mare. Coace blaturile de bezea in cuptorul preincalzit la 120 de grade si lasa in jur de o ora si jumatate, chiar mai mult daca ai intins un singur blat.

Stinge cuptorul, dar lasa bezeaua la interior sa se usuce cu usa deschisa.

Bate frisca si cand incepe sa se intareasca incorporeaza 100 g de zahar.

Lipeste blaturile intre ele cu frisca si presara fructe intre ele sau, daca ai un singur blat, pune toata frisca deasupra si garniseste cu fructe de padure.

Sursa: Curademiere.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Sânziana Buruiană, în lacrimi! Ce s-a întâmplat la serbarea de sfârșit de an a fiicei sale? „Sunt foarte grele despărțirile.”

Care este diferența ideală de vârstă într-un cuplu? Psihoterapeuții spun că poate influența satisfacția în relație

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl actriței Ece İrtem? Detalii dureroase despre ACCIDENTUL în care a fost implicat și clipele de coșmar trăite de familie

Mama actriței Ece Irtem, dezvăluiri tulburătoare despre ce pastile lua frecvent fiica sa. Drama neștiută a regretatei artiste a șocat pe toată lumea

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro