Ce ascunde culoarea verzuie pe care o capata galbenusul de ou. Cat de sanatos mai este sa-l mananci

12 ianuarie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:30

Cu siguranta ti s-a intamplat cel putin o data sa ai in farfurie un ou al carui margini sunt verzi.

Trebuie sa stii ca acest fapt nu este cauzat de catre ou, ci de pregatirea necorespunzatoare a acestuia.

Galbenusul capata o culoare verzuie atunci cand este fiert prea mult timp. Culoarea gri-verzui este dovada vizuala a formarii de sulfat de fier, acolo unde galbenusul si partea alba a oului se intalnesc.

Acest proces, insa, este total inofensiv. Ouale care au fost fierte prea mult timp sunt inca perfect comestibile si au gust bun, doar ca arata neplacut si nu sunt deloc apetisant.

Sursa

Trebuie sa stii ca acest fapt nu este cauzat de catre ou, ci de pregatirea necorespunzatoare a acestuia.

Galbenusul capata o culoare verzuie atunci cand este fiert prea mult timp. Culoarea gri-verzui este dovada vizuala a formarii de sulfat de fier, acolo unde galbenusul si partea alba a oului se intalnesc.

Acest proces, insa, este total inofensiv. Ouale care au fost fierte prea mult timp sunt inca perfect comestibile si au gust bun, doar ca arata neplacut si nu sunt deloc apetisant.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Primele declarații ale cuplului căutat în Munții Retezat. Unde au fost găsiți, după aproape două zile de căutări: „Ne-am hotărât să...”

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

VIDEO Panică pe plaja din Venus! Un şarpe a fost observat printre şezlonguri, iar turiştii AU PRIVIT SCENA CU UIMIRE. A fost nevoie de intervenția jandarmilor: "În urma unui..."

Dosarul morții regretatei artiste Mădălinei Manole ar putea fi redeschis, la 16 ani de la tragedie! Noi dovezi vor fi depuse în instanță

Horoscop luni, 20 iulie 2026: Zodia care primește un bonus substanțial la început de săptămână

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Taguri
culoare
galbenus

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ce ascunde culoarea verzuie pe care o capata galbenusul de ou. Cat de sanatos mai este sa-l mananci

Un șarpe de 1,5 metri a apărut printre șezlonguri, pe plaja din stațiunea Venus: Turiștii panicați au sunat la 112

Anna Lesko, senzuală în lanul de lavandă, doar într-un costum de baie minuscul. Vacanță cu parfum mediteraneean și farmec de neegalat

Felicităăări, femeie superbă! Vedeta noastră este ÎNSĂRCINATĂ și, surpriză URIAȘĂ, s-a căsătorit ÎN SECRET! Cine este, de fapt, soțul ei, și ce a ieșit la iveală în urmă cu puțin timp. Ce poveste de film

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

Ce s-a întâmplat, de fapt, cu agentul de pază înainte de DESCOPERIREA MACABRA?! Bărbatul de 50 de ani a fost găsit mort la GROAPA DE GUNOI din Galați: "Cadavrul a fost..."

VIDEO Șofer de ride-sharing cercetat în libertate după ce a pus la pământ un client agresiv: dispute aprinse și versiuni contradictorii

Cristina Ciobănașu, veste șocantă după ce și-a făcut un test genetic! Ce au descoperit medicii despre starea ei de sănătate: „Am o...”

Cum și-a descris Andreea Raicu ziua de naștere. Vedeta a împărtășit totul cu fanii: „Nu trebuie să demonstrăm nimic!”

Dispariție îngrijorătoare în Hunedoara! O femeie de 64 de ani a plecat de acasă și nu s-a mai întors: : „Cea mai grea boală...”

Horoscop 19 iulie 2026: O zodie are parte de mici dezamăgiri din partea prietenilor

Emilia Dorobanțu și fostul soț, din nou împreună?! Ce a mărturisit artista: „Nimeni nu are cum să-i înlocuiască!”

Doliu în lumea muzicii populare! A murit Gheorghe Borei, fost instrumentist al orchestrei Rapsozii Botoșanilor

4 flori pe care trebuie neapărat să le îngrijești pentru a le menține înflorite tot sezonul. Care este secretul unor flori sănătoase

(P) Detartraj dentar profesional: prevenție, tratament și întreținerea sănătății orale

(P) Soțiile și iubitele fotbaliștilor care atrag toate privirile la Cupa Mondială 2026

(P) De la draperii antice la podiumurile secolului XXI: cum s-a transformat felul în care ne îmbrăcăm

(P) Cabinetul stomatologic modern: tehnologie eficientă, confort pentru medic și investiții calculate

(P) Macarons, mărturii și detalii care cuceresc invitații: noua obsesie a mireselor din 2026?

Horoscop marți, 21 iulie 2026: Semnul zodiacal care ar putea să fie cerut în căsătorie într-un moment în care nu se aștepta

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

VIDEO Panică pe plaja din Venus! Un şarpe a fost observat printre şezlonguri, iar turiştii AU PRIVIT SCENA CU UIMIRE. A fost nevoie de intervenția jandarmilor: "În urma unui..."

Dosarul morții regretatei artiste Mădălinei Manole ar putea fi redeschis, la 16 ani de la tragedie! Noi dovezi vor fi depuse în instanță

Horoscop luni, 20 iulie 2026: Zodia care primește un bonus substanțial la început de săptămână

Gina Matache spune adevărul despre Radu Siffredi. Motivul pentru care nu l-a vrut lângă fiica ei, Oana: „Nu știam pe ce căi apucă.”

Cum se înțeleg Daniela și Denisa Sterp, plecate alături de Culiță în Turcia. Cele două au răspuns la cea mai așteptată întrebare: “Nu prea ne suportăm.”

Marcela Fota, primele declarații despre despărțirea de iubitul cu 22 de ani mai tânăr: „Să îmi dea voie...”

Carmen Harra anunță schimbări majore pentru întreaga lume! Ce susține că se va întâmpla după anul 2033: „Se schimbă toate legile.”

Unde a plecat Culiță Sterp împreună cu familia lui. Artistul s-a afișat și cu fostul cumnat, Daniel Aloman: „Fără mine nu puteți veni aici.”

Cine a fost persoana care i-a fost alături lui Alexandru Ciucu în momentele grele. Designerul spune și din partea cui a primit un gest frumos: “Nu protejăm cu forța.”