Cat timp pot fi consumate in siguranta ouale rosii de la Paste

Cat timp pot fi consumate in siguranta ouale rosii de la Paste
Cat timp pot fi consumate in siguranta ouale rosii de la Paste

In timp ce ouale crude pastrate la frigider pot fi consumate in 4-5 saptamani, durata de pastrare a oualor fierte scade considerabil.

Ouale fierte cu coaja rezista doar o saptamana in frigider, fara ca persoana care le consuma sa riste probleme de sanatate. In cazul in care coaja oualor este inlaturata dupa fierbere, acestea rezista in jur de cinci zile tot in frigider.

Aceasta recomandare este demna de luat in seama mai ales de Paste, cand tindem sa pastram o perioada lunga ouale fierte, cu coaja vopsita, in frigider sau in afara lui.



Desi aspectul lor nu se modifica, ouale fierte nu rezista atat de mult ca cele proaspete pentru ca, prin gatire, stratul natural protector al acestora, care se gaseste la suprafata cojii, se dizolva. Fara acest strat, porii din coaja oualor se deschid, iar bacteriile contamineaza produsul mai usor.

Sursa: secretele.com



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Informații de ultimă oră despre Adrian Ropotan, după ce a fost operat: „Prezintă un risc de infecție.”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro