Cartofii ducesei, un altfel de piure

Iulia Stanescu 03 februarie 2017 Actualizat: 03 februarie 2017, 13:48

Cartofii ducesei, un altfel de piure

Cartofii ducesei sunt un preparat clasic din bucataria frantuzeasca unde ii poti intalni sub denumirea de pommes de terre duchesse.

Ingrediente

1 kilogram de cartofi
3 linguri de unt
3 galbenusuri
60 grame de smantana+ inca doua lingurite
Nucsoara, sare, piper proaspat rasnit

Clatitele Reginei Elisabeta! O reteta pentru gusturi nobile!

Mod de preparare

Curata cartofii, taie-i in bucati mai mici si pune-i la fiert in apa cu sare pana cand se inmoaie.

Cand sunt gata, scurge apa din cratita, pune untul peste cartofi si paseaza-i, ca sa obtii un piure moale si fin. Condimenteaza cu sare si piper. Adauga 2 galbenusuri, un praf de nucsoara si amesteca pentru a incorpora foarte bine ingredientele.

Pentru a modela cartofii in tava ai doua optiuni. Prima dintre ele e sa ii pui in tava tapetata cu hartie de copt, sub forma unor turnulete folosind un cornet pentru ornat.

Citeste continuarea pe Mooza.ro.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Clatitele Reginei Elisabeta! O reteta pentru gusturi nobile

Povestea de dragoste dintre Mircea Lucescu și Neli sau cum poate dura o căsnicie peste jumătate de veac

Ianis, un fotbalist în vârstă de 14 ani, a murit alături de tatăl său în accidentul de pe centura de nord a Craiovei! Întreaga familie este devastată: „Îngerii mei”

În timp ce Valentin Sanfira se relaxează în vacanță, Codruța Filip face ceva total neașteptat. LOCUL UNDE A FOST SURPRINSĂ

Reteta Andrei pentru oua umplute! Artista gateste special pentru Maruta acest preparat!

Robert, prins la mijloc între Theodora și Diana: „Eram pornită pe Theodora”. Incredibil ce s-a întâmplat între cei trei concurenți de la “Casa iubirii”

Vladimir Plahotniuc, arest preventiv prelungit cu 30 de zile! Ce acuzații grave i se aduc

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Ciocolata pentru calmarea durerilor menstruale

citește mai departe

Cooking

Ciocolata pentru calmarea durerilor menstruale

Clatitele Reginei Elisabeta! O reteta pentru gusturi nobile

citește mai departe

Cooking

Clatitele Reginei Elisabeta! O reteta pentru gusturi nobile

Reteta Andrei pentru oua umplute! Artista gateste special pentru Maruta acest preparat!

citește mai departe

Cooking

Reteta Andrei pentru oua umplute! Artista gateste special pentru Maruta acest preparat!

Prajitura cu branza, ciocolata si lichior! Un deliciu simplu si rapid!

citește mai departe

Cooking

Prajitura cu branza, ciocolata si lichior! Un deliciu simplu si rapid!

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

citește mai departe

Vedete

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

citește mai departe

Vedete

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Parteneri

Răsturnare de situaţie în cazul româncei care a fugit cu biletul de loterie de 500.000 de euro. Premiul nu a fost validat

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Răsturnare de situaţie în cazul româncei care a fugit cu biletul de loterie de 500.000 de euro. Premiul nu a fost validat

Care e mama, care e fiica? "Cea mai sexy bunică" are deja nepot înainte de riduri: "Mulți ne spun că suntem surori gemene"

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Care e mama, care e fiica? "Cea mai sexy bunică" are deja nepot înainte de riduri: "Mulți ne spun că suntem surori gemene"

Mircea Lucescu este condus pe ultimul drum în Vinerea Mare. Semnificația profundă a zilei în care creștinii își plâng Mântuitorul

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Mircea Lucescu este condus pe ultimul drum în Vinerea Mare. Semnificația profundă a zilei în care creștinii își plâng Mântuitorul

VIDEO Mircea Lucescu, condus pe ultimul drum! DETALIUL DUREROS care a umbrit slujba de înmormântare și a provocat fiori reci

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

VIDEO Mircea Lucescu, condus pe ultimul drum! DETALIUL DUREROS care a umbrit slujba de înmormântare și a provocat fiori reci

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

Daniela în lacrimi din cauza lui Valentin: „Nu va exista niciodată...” Nu ratați ediția de duminică, 12 aprilie, din Casa Iubirii de la ora 16:00 și 19:00, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Daniela în lacrimi din cauza lui Valentin: „Nu va exista niciodată...” Nu ratați ediția de duminică, 12 aprilie, din Casa Iubirii de la ora 16:00 și 19:00, la Kanal D

Pentru tine

Cum își petrece Mircea Solcanu sărbătorile, după pierderea mamei sale? Ce gest emoționant face fostul prezentator TV: „De petrecut, cu Domnul petrec, niciodată singur.”

citește mai departe

Vedete

Cum își petrece Mircea Solcanu sărbătorile, după pierderea mamei sale? Ce gest emoționant face fostul prezentator TV: „De petrecut, cu Domnul petrec, niciodată singur.”

Roberta Crintea a dat cărțile pe față! Ce părere are despre divorțul dintre Codruța Filip și Valentin Sanfira: „Noi suntem extrem de expuși ca și soliști de muzică populară.”

citește mai departe

Vedete

Roberta Crintea a dat cărțile pe față! Ce părere are despre divorțul dintre Codruța Filip și Valentin Sanfira: „Noi suntem extrem de expuși ca și soliști de muzică populară.”

Silvana Rîciu, în doliu! Artista a făcut anunțul trist, chiar înainte de Paște: „Pe noi ne-a lăsat înlăcrimați, dar sigur merge către rai...”

citește mai departe

Vedete

Silvana Rîciu, în doliu! Artista a făcut anunțul trist, chiar înainte de Paște: „Pe noi ne-a lăsat înlăcrimați, dar sigur merge către rai...”

Carmen Harra a dezvăluit care este greșeala pe care o fac oamenii când se roagă! De ce nu sunt ascultate rugăciunile? „Ne rugăm la Dumnezeu atunci când suntem disperați.”

citește mai departe

Vedete

Carmen Harra a dezvăluit care este greșeala pe care o fac oamenii când se roagă! De ce nu sunt ascultate rugăciunile? „Ne rugăm la Dumnezeu atunci când suntem disperați.”

VIDEO Brigitte Pastramă a pierdut o sarcină! Ce decizie neașteptată a luat vedeta: „Poate erau niște copii care ar fi ieșit cu foarte multe defecte.”

Vedete

VIDEO Brigitte Pastramă a pierdut o sarcină! Ce decizie neașteptată a luat vedeta: „Poate erau niște copii care ar fi ieșit cu foarte multe defecte.”

Costel Biju a avut nevoie de îngrijiri medicale după un concert! Ce a pățit artistul? „Dacă nu coboram în secunda aceea de pe scenă, cădeam.”

citește mai departe

Vedete

Costel Biju a avut nevoie de îngrijiri medicale după un concert! Ce a pățit artistul? „Dacă nu coboram în secunda aceea de pe scenă, cădeam.”

Din Cooking

Cum pregătește Elwira Petre clătitele pentru un mic dejun de weekend: “Rețeta o am de la bunica mea, care ne răsfăța cu ele.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre clătitele pentru un mic dejun de weekend: “Rețeta o am de la bunica mea, care ne răsfăța cu ele.”

Secretul lui Melek pentru pui shanghai. Cum îl pregătește și ce face înainte să îl pună la prăjit: „Așa va ieși pufos, iar usturoiul îi va da o aromă nemaipomenită.”

citește mai departe

Vedete

Secretul lui Melek pentru pui shanghai. Cum îl pregătește și ce face înainte să îl pună la prăjit: „Așa va ieși pufos, iar usturoiul îi va da o aromă nemaipomenită.”

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

citește mai departe

Cooking

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

citește mai departe

Cooking

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

citește mai departe

Cooking

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

citește mai departe

Cooking

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

Parteneri

Știrea momentului în România!

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Știrea momentului în România!

Valentin Sanfira a vrut ca toată lumea să afle de la el! Mesajul emoționant transmis în mediul online: „Nu se poate nărui cu vorbe goale…”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Valentin Sanfira a vrut ca toată lumea să afle de la el! Mesajul emoționant transmis în mediul online: „Nu se poate nărui cu vorbe goale…”

În timp ce Valentin Sanfira se relaxează în vacanță, Codruța Filip face ceva total neașteptat. LOCUL UNDE A FOST SURPRINSĂ

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

În timp ce Valentin Sanfira se relaxează în vacanță, Codruța Filip face ceva total neașteptat. LOCUL UNDE A FOST SURPRINSĂ

Robert, prins la mijloc între Theodora și Diana: „Eram pornită pe Theodora”. Incredibil ce s-a întâmplat între cei trei concurenți de la “Casa iubirii”

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Robert, prins la mijloc între Theodora și Diana: „Eram pornită pe Theodora”. Incredibil ce s-a întâmplat între cei trei concurenți de la “Casa iubirii”

Editors picks

Costel Biju a avut nevoie de îngrijiri medicale după un concert! Ce a pățit artistul? „Dacă nu coboram în secunda aceea de pe scenă, cădeam.”

citește mai departe

Vedete

Costel Biju a avut nevoie de îngrijiri medicale după un concert! Ce a pățit artistul? „Dacă nu coboram în secunda aceea de pe scenă, cădeam.”

Cum își petrece Mircea Solcanu sărbătorile, după pierderea mamei sale? Ce gest emoționant face fostul prezentator TV: „De petrecut, cu Domnul petrec, niciodată singur.”

citește mai departe

Vedete

Cum își petrece Mircea Solcanu sărbătorile, după pierderea mamei sale? Ce gest emoționant face fostul prezentator TV: „De petrecut, cu Domnul petrec, niciodată singur.”

Carmen Harra a dezvăluit care este greșeala pe care o fac oamenii când se roagă! De ce nu sunt ascultate rugăciunile? „Ne rugăm la Dumnezeu atunci când suntem disperați.”

citește mai departe

Vedete

Carmen Harra a dezvăluit care este greșeala pe care o fac oamenii când se roagă! De ce nu sunt ascultate rugăciunile? „Ne rugăm la Dumnezeu atunci când suntem disperați.”

Silvana Rîciu, în doliu! Artista a făcut anunțul trist, chiar înainte de Paște: „Pe noi ne-a lăsat înlăcrimați, dar sigur merge către rai...”

citește mai departe

Vedete

Silvana Rîciu, în doliu! Artista a făcut anunțul trist, chiar înainte de Paște: „Pe noi ne-a lăsat înlăcrimați, dar sigur merge către rai...”

Roberta Crintea a dat cărțile pe față! Ce părere are despre divorțul dintre Codruța Filip și Valentin Sanfira: „Noi suntem extrem de expuși ca și soliști de muzică populară.”

citește mai departe

Vedete

Roberta Crintea a dat cărțile pe față! Ce părere are despre divorțul dintre Codruța Filip și Valentin Sanfira: „Noi suntem extrem de expuși ca și soliști de muzică populară.”

VIDEO Brigitte Pastramă, declarații neașteptate despre divorț! Ce a făcut-o pe vedeta să ia decizia radicală: „Chiar aveam introdus la notar divorțul.”

Vedete

VIDEO Brigitte Pastramă, declarații neașteptate despre divorț! Ce a făcut-o pe vedeta să ia decizia radicală: „Chiar aveam introdus la notar divorțul.”