Află din rândurile următoare care sunt alimentele bogate în antioxidanți.
Indiferent de anotimp, pentru a avea parte de un organism sănătos, trebuie să consumăm alimente
Există diverși antioxidanți care sunt fie generați de corpul nostru, fie îi putem lua din alimentație.
În cadrul unei emisiuni, nutriționistul Mario Popescu ne-a spus care sunt alimentele bogate în antioxidanți și de ce este important să le consumăm.
Care sunt cei mai puternici antioxidanți
Citește și: Care este importanța alimentației corecte. 5 grupuri principale de alimente
Antioxidanții sunt foarte importanți în viața noastră de zi cu zi pentru că aceștia ne apără de diverși factori externi care ne pun în pericol sănătatea, cum ar fi poluarea, alimentele nesănătoase sau stresul oxidativ.
„ Antioxidanții sunt niște compuși care ne apără și ne protejează de acțiunea radicalilor liberi. Radicalii liberi ajung în organism fie din cauza poluării, fie din mâncare nesănătoasă sau stres. Acești antioxidanți în mod normal, o parte sunt produși din organism, iar pe alții trebuie să îi luăm din alimentație .”, spune specialistul în domeniu.
În topul celor 5 cei mai puternici antioxidanți se regăsesc Vitamina C, vitamina E, Omega 3, Acid alfa lipoic și Coenzyme Q10.
Alimente bogate în antioxidanți
Alimente care conțin Vitamina E
Vitamina E are un rol foarte important pentru sănătatea organismului nostru, având numeroase efecte pozitive.
„ Vitamina E ne ajută pentru susținerea funcției imunitare, pentru susținerea funcții cognitive, pentru funcționarea normală a creierului .”, spune specialistul în domeniu.
În categoria alimentelor care conțin Vitamina E întâlnim mai ales produse de origine vegetală. Printre acestea se numără uleiul de floarea-soarelui sau de măsline, semințele de floarea-soarelui, migdale și nuci.
„ Semințele de floarea-soarelui sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina E, dar foarte mare atenție la cantitatea pe care o consumăm. Ele vin la pachet cu foarte multe calorii .”, spune specialistul în domeniu.
El ne recomandă ca doza zilnică să nu depășească 30 de grame.
Alimente care conțin Vitamina C
Citește și: Top 10 alimente pentru creșterea părului: Ce să mănânci pentru un păr frumos și sănătos
„ Vitamina C este un antioxidant foarte puternic pe care organismul nostru nu îl poate produce în mod natural. De aceea, trebuie să îl luăm exclusiv din alimente .”, spune specialistul în domeniu.
De aceea, se recomandă consumul regulat de alimente bogate în Vitamina C, cum ar fi diverse citrice (lămâie, portocală, kiwi), dar și ardeiul roșu gras, cătina, măceșe, fructe de pădure și pătrunjel.
Alimente care conțin Coenzyme Q10
Citește și: Alimente interzise înainte de culcare! Ce ne recomandă doctorul?
Citește și: Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...- stirilekanald.ro
Coenzyme Q10 are un rol foarte important în regenerarea tenului. Specialistul în domeniu recomandă ca aceasta să fie consumată prin intermediul unor alimente bogate în acest antioxidant, nu din suplimente alimentare sau alte creme care au în compoziția lor Coenzyme Q10.
Astfel, pentru a aduce organismului nostru aportul necesar de Coenzyme Q10 trebuie să consumăm broccoli, alune, pulpe de pui (fără piele), somon și sardine.
Alimente care conțin Omega 3
„ Omega 3 este un aliat de nădejde al sistemului cardio-vasculator. El ne întărește sistemul cardio-vasculator. Totodată, scade colesterolul rău și crește colesterolul bun. Este un aliat de nădejde și în curele de detoxifiere .”, spune specialistul în domeniu.
Printre alimentele bogate în Omega 3 întâlnim somonul și uleiul de măsline.
Alimente care conțin Acid alfa lipoic
Potrivit specialistului în domeniu, Acidul alfa lipoic este un antioxidant care ajută la regenerarea celorlalți antioxidanți. Practic, acidul alfa lipoic le potențează acțiunea și ajută absorbția lor în organism. De aceea, este foarte important să fie introdus în organismul nostru prin intermediul unor alimente bogate în Acid alfa lipoic, cum ar fi carnea roșie și diferite tipuri de organe precum rinichi, inimă, creier sau pipotă. Acestea pot fi gătite și introduse în diverse tipuri de mâncăruri, care pe lângă gustul inedit și delicios pe care îl au, contribuie la asigurarea sănătății noastre.