Afla cum poti prepara o "cafea" sanatoasa din patrunjel, reteta inventata de Virgiliu Stroescu, doctor roman. Doctorul Stroescu este medic endocrinolog si un bun nutritionist. Ceea ce numeste el "cafea" de patrunjel este o licoare asemenea cafelei, numai ca nu contine cafea, ci patrunjel. Unii o numesc si "cafeaua lui Virgil", dupa numele doctorului.
Mod de preparare:
Patrunjelul se spala si se rupe-n bucati, apoi se da prin blender. Dupa ce patrunjelul a fost maruntit bine, se adauga si celelalte ingrediente: mierea de albine, sucul stors din lamaie si uleiul. Totul se lasa la blender timp de doua-trei secunde. Astfel, vei obtine un suc de-un verde aprins. Acest suc are proprietati detoxifiante.
Citeste mai mult aici.
