Benefic pentru sănătate, dietă şi frumuseţe, oţetul de mere se numără printre ingredientele naturale preferate de nutriţionişti.
Pe lângă beneficiile sale digestive puternice, acesta are nenumărate alte proprietăţi. Iată zece dintre ele!
Îmbunătăţeşte digestia. Încercaţi să beţi o linguriţă de oţet de mere cu puţină apă înainte de mese. Gustul acru va stimula secreţia de salivă şi de sucuri digestive care reduc mâncarea la elementele componente.
Ţine glicemia în frâu. Un studiu care a implicat pacienţi cu diabet zaharat a descoperit că 2 linguriţe de oţet de mere înainte de culcare e eficient în scăderea glicemiei până a doua zi dimineaţă. Diluat, bineînţeles, într-un pahar cu apă.
Ajută la slăbit. Nu are un efect asupra procesului de slăbire, însă atunci când e consumat înainte de mese (1-2 linguriţe în puţină apă), grăbeşte apariţia sentimentului de saturare.
Calmează arsurile solare. Adăugaţi o cană de oţet de mere într-o baie cu apă călduţă pentru a calma pielea arsă de soare.